Op zoek naar een goede wijn van Australie du Sud-Est onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Australie du Sud-Est wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Australie du Sud-Est wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Australie du Sud-Est kopen of een wijn rood van Australie du Sud-Est verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Australie du Sud-Est gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van verse worst, tagliatelle met foie gras of lamskoteletjes met vijgen en honing.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Australie du Sud-Est. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of vegetaal en soms ook aroma's van granaat, ceder of honing. In de mond is de wijn rood van de regio van Australie du Sud-Est. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
South East Australia is een geografische aanduiding (GI) die het hele zuidoostelijke derde deel van Australië omvat. De westelijke grens van dit gebied strekt zich uit over 2. 000 kilometer (1. 250 mijl) van het Australische continent, van de Pacifische kust van Queensland tot de kust van de Zuidelijke Oceaan van Zuid-Australië.
Deze uitgestrekte wijn-"superzone" omvat in feite alle belangrijke Australische wijngebieden buiten West-Australië. Regenwoud, bergketens, struikgewas, woestijn en droge rivierbeddingen beslaan het grootste deel van het land in het zuidoostelijk deel van Australië. Alleen in de koelere kustgebieden spelen wijngaarden een belangrijke rol in het landschap. De GI bestrijkt de staten New South Wales, Victoria en Tasmanië in hun geheel, alsmede de zuidoostelijke helften van Queensland en South Australia.
Alleen al door de omvang van dit gebied - en de verscheidenheid van klimaten, topografie en breedtegraden - is het een GI van vrij beperkte betekenis. Zelfs de grootste AVA's in de VS bestrijken niet de helft van het gebied dat bekend staat als Zuidoost-Australië.
Wilt u een goedkope wijn wit van Australie du Sud-Est kopen of een wijn wit van Australie du Sud-Est verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Australie du Sud-Est gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, vette vis of zeevruchten zoals recepten van oma's kersen clafoutis, lasagne met twee zalmen of gemarineerde mosselen met maroilles.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Australie du Sud-Est. vaak soorten aroma's van tropisch, kiwi of vegetaal en soms ook aroma's van groene appel, mineraal of passievrucht. In de mond is de wijn wit van de regio van Australie du Sud-Est. een wijn krachtig.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Australie du Sud-Est kopen of een wijn bruisend van Australie du Sud-Est verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Australie du Sud-Est gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, beef of lam zoals recepten van brownies met noten, herfst rundvlees bourguignon of slippers met lam.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Australie du Sud-Est. vaak soorten aroma's van crème, hazelnoten of framboos en soms ook aroma's van oranje, ananas of eik.
Eerste indrukken nadat de wijn in de mond is gestopt.
Wilt u een goedkope wijn rose van Australie du Sud-Est kopen of een wijn rose van Australie du Sud-Est verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Australie du Sud-Est gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, beef of lam zoals recepten van zelfgemaakte koekjes, snel en of pasta met merguez.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Australie du Sud-Est. vaak soorten aroma's van citrus, floraal of honing en soms ook aroma's van meloen, rabarber of evolutie (veroudering).
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Australie du Sud-Est kopen of een wijn sweet van Australie du Sud-Est verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Australie du Sud-Est gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of vette vis zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, sauté van varkensvlees met cider of gegratineerde aardappel en tonijn.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Australie du Sud-Est. vaak soorten aroma's van perzik, vegetaal of amandelen en soms ook aroma's van fig, oranje of hazelnoten.
Perceptie van aroma's in de mond via de retronasale route.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Australie du Sud-Est kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Australie du Sud-Est verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Australie du Sud-Est gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, trapper's barbecue of original francesinha (portugal).
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Australie du Sud-Est. vaak soorten aroma's van butterscotch, zoethout of gedroogd fruit en soms ook aroma's van sigaar, melasse of sinaasappelschil.
Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.
Lavage des bouteilles avant habillage is de titel van deze foto: flessen wassen vóór het aankleden. Het is net als wanneer je jezelf klaarmaakt voor een feestelijk moment door na het douchen je mooiste pak aan te trekken. Voor de lavage heeft de schuimwijn al een hele weg bewandeld. Die begon met een kleine knop aan een wijnstok en eindigde in de fles. Na de tweede vergisting van de wijn en de dégorgement en dosage (respectievelijk het verwijderen van de gistprop die boven in de fles is ontstaa ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...
Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...
