Wijnmakerij De BortoliNoble One Botrytis Sémillon
Wijn sweet
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn sweet. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert, blauwe kaas of gevogelte.
De Noble One Botrytis Sémillon van de Wijnmakerij De Bortoli. staat in de top 30 van wijnen van Riverina..
Smaakstructuur van Noble One Botrytis Sémillon van Wijnmakerij De Bortoli
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Noble One Botrytis Sémillon van Wijnmakerij De Bortoli van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Noble One Botrytis Sémillon van Wijnmakerij De Bortoli van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. vaak soorten aroma's van butterscotch, ananas of crème en soms ook aroma's van eik, tropisch of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Noble One Botrytis Sémillon
Overeenkomsten die perfect werken met Noble One Botrytis Sémillon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Noble One Botrytis Sémillon
De Noble One Botrytis Sémillon van Wijnmakerij De Bortoli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, milde kaas of fruit dessert zoals recepten van expresse kersen clafoutis, gebakken aubergine met mozzarella of appeltaart.
Details en technische informatie over de Noble One Botrytis Sémillon van de Wijnmakerij De Bortoli
Ontdek de druivensoort: Sémillon
Rijke, gestructureerde witte wijnen met een gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad. Aroma's van geel fruit (perzik, abrikoos), honing, witte bloemen, bijenwas, brioche en witte truffel met rijping. Uitzonderlijke aanleg voor edele rotting. Ster van Sauternes AOC en Barsac AOC, pijler van droge witte wijnen in Graves en Pessac-Léognan AOC, en van langlevende droge wijnen in Hunter Valley (Australië). Inheems Bordeaux ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Noble One Botrytis Sémillon van de Wijnmakerij De Bortoli zijn 2000, 2015, 1998, 1996 en 2020.
Informatie over de Wijnmakerij De Bortoli.
De Wijnmakerij De Bortoli maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 535 wijnen te koop in de regio van Riverina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Riverina
Uitgestrekte hete regio in zuidwest Nieuw-Zuid-Wales (Australië): Botrytis-Sémillon als zoete koningswit — opulent met tonen van honing, gekonfijte abrikoos, mango, kweepeer, sinaasappelmarmelade, saffraan en wastoets (Sauternes-stijl, De Bortoli's iconische Noble One, 1982). Shiraz, Cabernet, Merlot en Durif als zonnige rode wijnen. Chardonnay, Verdelho, Gewurztraminer, Moscato als gulle witte wijnen. GI, vlakke vlakten, heet mediterraan, irrigatie.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
Australië's 2e wijnstaat met diverse regio's. Iconische Hunter Valley: een wereldwijd unieke Sémillon, rechtlijnige, alcoholarme droge witte wijnen met levendige citrus jong, die over 10-20 jaar evolueren naar honing, toast en lanoline. Medium Hunter Shiraz, kruidig en aards (leer, rood fruit). Ook ronde Chardonnay en aromatische Verdelho.
Het woord van de wijn: Pedicel
Klein steeltje.
