Lekker eten en wijn proeven bij stoppelbaard
Vind de beste combinaties van eten en wijn met stoppelbaard ingrediënten.
De beste appellations bij stoppelbaard
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. ChampagneFrankrijk
- 4. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 11. MendozaArgentinië
- 12. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 13. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Frankrijk
- 14. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 15. San CarlosMendoza, Argentinië
- 16. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. VenetoItalië
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die passen bij stoppelbaard
Over Milde kaas
In Frankrijk zijn er meer dan duizend soorten kaas. Deze variëteiten kunnen worden gegroepeerd in acht grote families, naar gelang van hun water-, vet- en calciumgehalte. Zachte kazen met een klonterige korst, geperste gekookte kazen, geperste ongekookte kazen, zachte kazen met een gewassen korst, blauwgeaderde kazen, verse kazen of kazen met een natuurlijke korst op basis van koemelk, smeltkazen, kazen van geitenmelk, kazen op basis van schapenmelk, fromage blanc en plantaardige of veganistische kazen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met stoppelbaard
- Aardappel en kip gratin
- Bloemkool quiche
- Croque-monsieur (gegrilde kaassandwich)
- Croque-monsieur
- Croque-monsieur 3 kazen
- Crozets - reblochon
- Diverse toppings voor pizza
- Drie-kaas taart (roquefort, geit, emmental)
- Ei mcmuffin (amerikaans ontbijt)
- Filet mignon in een mosterdkorstje
- Gegratineerde savoyaardse aardappelen
- Gegratineerde aardappel en gerookte zalm
- Gegratineerde pasta met chorizo en mozzarella
- Gnocchi met kaassaus
- Hamburger deluxe
- Ideeën voor hartige pannenkoek toppings
- Kipsalade met honing
- Lamskruimel met oregano en feta
- Matefaim (haute savoie)
- Pella
- Pizza 4 seasons à ma facon
- Pizza du soleil (ham, champignons, paprika)
- Pizza kebab
- Pizza met eieren
- Pizza met pepers
- Pizza met pepers en pikante kip
- Pizza met tomaat, pesto en mozzarella
- Pizza met zalm
- Provençaalse taart
- Quiche met tartiflette
- Raclette
- Raclette express zonder apparaat
- Ratatouille en cottage kaas quiche
- Saltimbocca van kalfsvlees
- Spekburger
- Tartiflette
- Tartiflette (van een echte savoyard)
- Tartiflette met reblochon kaas
- Tartiflette met andijvie
- Wafels met courgette, emmental en spek
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Proef het voorjaar in Weense wijn
Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...
De wijnpijler
Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...
5 vragen aan Andrea Ceci
Andrea Ceci is sinds zijn kindertijd gepassioneerd over druiven. Nu staat hij aan het roer van familiebedrijf Vignamato in de Italiaanse Castelli di Jesi DOC, samen met zijn broer en zus. Vastbesloten om de allerbeste Verdicchio’s te maken. 1. Is samenwerken met je familie moeilijk? ‘Werken in een familiebedrijf is leuk, maar ontzettend lastig. Het risico bestaat dat zelfs de kerstlunch een zakelijke bijeenkomst wordt, of dat een ruzie om een zakelijke reden de privérelaties kapotmaakt. Daarom ...