Lekker eten en wijn proeven bij Raclette kaas
Vind de beste combinaties van eten en wijn met Raclette kaas ingrediënten.
De beste appellations bij Raclette kaas
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. ChampagneFrankrijk
- 4. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 11. MendozaArgentinië
- 12. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 13. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Frankrijk
- 14. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 15. San CarlosMendoza, Argentinië
- 16. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. VenetoItalië
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die passen bij Raclette kaas
Over Milde kaas
In Frankrijk zijn er meer dan duizend soorten kaas. Deze variëteiten kunnen worden gegroepeerd in acht grote families, naar gelang van hun water-, vet- en calciumgehalte. Zachte kazen met een klonterige korst, geperste gekookte kazen, geperste ongekookte kazen, zachte kazen met een gewassen korst, blauwgeaderde kazen, verse kazen of kazen met een natuurlijke korst op basis van koemelk, smeltkazen, kazen van geitenmelk, kazen op basis van schapenmelk, fromage blanc en plantaardige of veganistische kazen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met Raclette kaas
- Aardappelen in kamerjassen
- Aardappel en kip gratin
- Berthoud (savoie)
- Bloemkooldeeg voor mozzarella pizza
- Cannelloni kip, paprika en mozzarella
- Cannelloni van vlees
- Croque-monsieur
- Croque-monsieur 3 kazen
- Croque-monsieur met gerookte zalm
- Ei mcmuffin (amerikaans ontbijt)
- Fondue des marolles (cheddar - geuze)
- Forel met blauwe kaassaus
- Gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas)
- Gegratineerde aardappelen met crème fraiche en gesmolten kaas
- Gnocchi met kaassaus
- Ideeën voor hartige pannenkoek toppings
- Juliette's pizza
- Kaaskorsten
- Kalfskoteletten parmigiana
- Kalkoenrolletjes met gepekelde ham
- Kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes
- Karadoc burger (16 ingrediënten)
- Melanzane
- Pasta alla caprese (tomaat-mozzarella pasta)
- Pela savoyarde
- Pita brood met griekse vulling
- Pizza 4 seasons à ma facon
- Pizza du soleil (ham, champignons, paprika)
- Pizza met parmaham en mozzarella
- Raclette in de pan
- Risotto met kip en champignons
- Samoussa 3 reunionese kazen
- Savoyaardse escalope
- Tagliatelle san daniele
- Tartiflette met andijvie
- Tonijn en roomkaas taart
- Typische quebec poutine
- Veelkleurige vlinder pasta
- Verbeterde cheeseburger
- Wintergroenten kroon taart
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Wijn drinken voor het goede doel met Purcari’s Freedom Blend
Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...
Welke wijn bij patisserie?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...
Beste maatjes met Bourgogne
Chardonnay kent vele gezichten, hij komt werkelijk overal vandaan. Maar de bakermat is de Franse Bourgogne. Ook daar zijn de verschillen groot. En heb je dan zo’n mooie Bourgogne in huis, dan rijst de vraag: ‘Wat ga je erbij eten’? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Beste maatjes met Bourgogne Waldorf salade met druiven Beetgare aardse knolselderij, knapperige walnoten, frisse appel en druiven in een romige dressing. Daa ...