Lekker eten en wijn proeven bij mozzarella
Vind de beste combinaties van eten en wijn met mozzarella ingrediënten.
De beste appellations bij mozzarella
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. ChampagneFrankrijk
- 4. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 11. MendozaArgentinië
- 12. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 13. Puligny-MontrachetBourgondië, Frankrijk
- 14. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 15. San CarlosMendoza, Argentinië
- 16. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. VénétieItalië
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die passen bij mozzarella
Over Milde kaas
In Frankrijk zijn er meer dan duizend soorten kaas. Deze variëteiten kunnen worden gegroepeerd in acht grote families, naar gelang van hun water-, vet- en calciumgehalte. Zachte kazen met een klonterige korst, geperste gekookte kazen, geperste ongekookte kazen, zachte kazen met een gewassen korst, blauwgeaderde kazen, verse kazen of kazen met een natuurlijke korst op basis van koemelk, smeltkazen, kazen van geitenmelk, kazen op basis van schapenmelk, fromage blanc en plantaardige of veganistische kazen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met mozzarella
- Aardappelen in kamerjassen
- Aardappel en kip gratin
- Aardappel gratin met reblochon saus
- Andijvie frichti
- Beef cannelloni express
- Cappelletti met tomatensaus
- Courgette en feta taart
- Croque-monsieur
- Croque-monsieur met tonijn
- Croziflette
- De geheimen van croque-monsieur
- Dunne courgette en wortel gratin
- Ei mcmuffin (amerikaans ontbijt)
- Eierburger (hamburger à l'oeuf)
- Franse taco's
- Gegratineerde savoyaardse aardappelen
- Gegratineerde aardappel en gerookte zalm
- Gevulde artisjok
- Hamburger deluxe
- Hot dog new york stijl
- Karadoc burger (16 ingrediënten)
- Kipsalade met honing
- Mami's macaroni en gruyere gratin
- Melanzane
- Noord welsch
- Pasta alla caprese (tomaat-mozzarella pasta)
- Pizza op aubergine
- Prei tartiflette
- Quiche met gehakt
- Risotto met kip en champignons
- Ronde courgettes gevuld met spek
- Tartiflette (van een echte savoyard)
- Tonijn bruschetta
- Tonijn en roomkaas taart
- Veelkleurige vlinder pasta
- Vegetarische burgers met koraal linzen
- Witte pizza met courgettes en mozzarella
- Zelfgemaakte lasagne van a tot z
- Zoete aardappel en aardappelgratin
- Zelfgemaakte hamburger
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Geometrisch
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Wijn is een vrouw
Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...