Lekker eten en wijn proeven bij cheddarkaas
Vind de beste combinaties van eten en wijn met cheddarkaas ingrediënten.
De beste appellations bij cheddarkaas
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. ChampagneFrankrijk
- 4. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 11. MendozaArgentinië
- 12. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 13. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Frankrijk
- 14. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 15. San CarlosMendoza, Argentinië
- 16. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. VenetoItalië
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die passen bij cheddarkaas
Over Milde kaas
In Frankrijk zijn er meer dan duizend soorten kaas. Deze variëteiten kunnen worden gegroepeerd in acht grote families, naar gelang van hun water-, vet- en calciumgehalte. Zachte kazen met een klonterige korst, geperste gekookte kazen, geperste ongekookte kazen, zachte kazen met een gewassen korst, blauwgeaderde kazen, verse kazen of kazen met een natuurlijke korst op basis van koemelk, smeltkazen, kazen van geitenmelk, kazen op basis van schapenmelk, fromage blanc en plantaardige of veganistische kazen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met cheddarkaas
- Aardappel met ham en kaas
- Aardappel en kip gratin
- Aardappel en raclette taart
- Amerikaanse steak sandwich
- Beef cannelloni express
- Bianca pizza roquette bresaola
- Bloemkool quiche
- Broodje gerookte zalm
- Butternut en geitenkaas gratin
- Cannelloni kip, paprika en mozzarella
- Croque-monsieur met gerookte zalm
- Crozets - reblochon
- Echte hamburgers
- Geroosterd varkensvlees orloff
- Geroosterde bagel met gerookte zalm
- Ham, kaas en courgette taart
- Hamburger met kalfsblanquette
- Kalkoen in lachsaus
- Kip parmentier
- Klassieke koninklijke pizza
- Komkommertaart
- Nachos (kip)
- Patata burger zonder toegevoegd vet
- Penne met kip en cheddar
- Pizza calzone met ham en champignons
- Pizza met 4 kazen en witte saus
- Pizza savoyarde (op roombasis)
- Quiche met gehakt
- Quiche met uien en hollandse kaas
- Raclette quiche
- Risotto met kip en champignons
- Savoyaardse broodjes
- Tartiflette
- Tartiflette met reblochon kaas
- Tonijn en mozzarella taart
- Tonijn en roomkaas taart
- Verbeterde cheeseburger
- Verrassende kippenborsten
- Welsh rarebit (engels)
- Pizza geitenkaas honing room
Nieuws over het combineren van eten en wijn
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Wijnland Georgië: buiten de gebaande paden
De oudste mens van Europa is er gevonden, Josef Stalin is er geboren en de vrouw van de voormalige president is Nederlands. En, Georgië is het het oudste wijnland ter wereld! De oudste bewijzen dateren van 8.000 jaar geleden. Tijd voor een bezoek. Tekst en beeld: Niels van Laatum Maar het meest bijzondere aan Georgië… zijn de Georgiërs zelf. Nooit eerder maakte ik zo veel gastvrijheid mee, zo veel dankbaarheid en zo veel – uh – wijn en eten. Nooit eerder maakte ik zo makkelijk vrienden. Het is e ...