Lekker eten en wijn proeven bij saint-marcellin
Vind de beste combinaties van eten en wijn met saint-marcellin ingrediënten.
De beste appellations bij saint-marcellin
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. ChampagneFrankrijk
- 4. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 11. MendozaArgentinië
- 12. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 13. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Frankrijk
- 14. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 15. San CarlosMendoza, Argentinië
- 16. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. VenetoItalië
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die passen bij saint-marcellin
Over Milde kaas
In Frankrijk zijn er meer dan duizend soorten kaas. Deze variëteiten kunnen worden gegroepeerd in acht grote families, naar gelang van hun water-, vet- en calciumgehalte. Zachte kazen met een klonterige korst, geperste gekookte kazen, geperste ongekookte kazen, zachte kazen met een gewassen korst, blauwgeaderde kazen, verse kazen of kazen met een natuurlijke korst op basis van koemelk, smeltkazen, kazen van geitenmelk, kazen op basis van schapenmelk, fromage blanc en plantaardige of veganistische kazen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met saint-marcellin
- Aardappeltaart
- Appel en witte pudding quiche
- Berthoud (savoie)
- Butternut en geitenkaas gratin
- Croque-monsieur met tonijn
- De geheimen van croque-monsieur
- De tartiflette wrap
- Gebakken mozzarella tomaten
- Gegratineerde aardappel en gerookte zalm
- Gevulde artisjok
- Giouvetsi (grieks gerecht)
- Ham, kaas en courgette taart
- Hartige taartbodem en verschillende vullingen
- Indische pizza
- Italiaanse pasta salade
- Kalfskoteletten met savooie tomme
- Mami's macaroni en gruyere gratin
- Melanzane
- Mont d'or in de oven
- Nachos (kip)
- Pasta met scamorza en pancetta kaas
- Pela savoyarde
- Penne met kip en cheddar
- Penne à la sicilienne
- Pizza savoyarde (op roombasis)
- Pizza tartiflette
- Quiche met tomaat en geitenkaas
- Raclette
- Risotto met kip en champignons
- Savoyaardse fondue
- Tartiflette met schapenkaas
- Tonijn en roomkaas taart
- Traditioneel welsh donker bier
- Varkenshaas met kaas en spek
- Vegetarische burgers met koraal linzen
- Wintergroenten kroon taart
- Zalmburger
- Zelfgemaakte lasagne van a tot z
- Zon hamburger
- Tartiflette taart
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Wine + News
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...
Medailleregen
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Medailleregen Wijncompetities, met medailles. Ik had er een vooroordeel over. Mede door de aflevering Wijn met een krans van KRO-NCRV’s Keuringsdienst van Waarde. Die (zoals altijd heerl ...
Go, go, go Bordeaux!
De jaargang op een fles, doet die ertoe? Jazeker! En als er één wijn is waar het ‘geboortejaar’ altijd op de voet wordt gevolgd en tot in detail wordt besproken, dan is het wel rode Bordeaux. Voor deze Koopgids proefden we twee jaargangen: 2015 en 2016. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Googel eens op ‘vintage Bordeaux’ en de zoekresultaten naar allerlei lijstjes met uiteenlopende beoordelingen van jaargangen komen tevoorschijn. Maar, hoe komt het nou dat de ene jaargang verschil ...