Lekker eten en wijn proeven bij Saint Agur kaas
Vind de beste combinaties van eten en wijn met Saint Agur kaas ingrediënten.
De beste appellations bij Saint Agur kaas
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. ChampagneFrankrijk
- 4. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 11. MendozaArgentinië
- 12. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 13. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Frankrijk
- 14. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 15. San CarlosMendoza, Argentinië
- 16. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. VenetoItalië
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die passen bij Saint Agur kaas
Over Milde kaas
In Frankrijk zijn er meer dan duizend soorten kaas. Deze variëteiten kunnen worden gegroepeerd in acht grote families, naar gelang van hun water-, vet- en calciumgehalte. Zachte kazen met een klonterige korst, geperste gekookte kazen, geperste ongekookte kazen, zachte kazen met een gewassen korst, blauwgeaderde kazen, verse kazen of kazen met een natuurlijke korst op basis van koemelk, smeltkazen, kazen van geitenmelk, kazen op basis van schapenmelk, fromage blanc en plantaardige of veganistische kazen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met Saint Agur kaas
- Amerikaanse steak sandwich
- Barbecue hamburger
- Bibeleskaes (elzasser kwark)
- Bloemkooldeeg voor mozzarella pizza
- Cannelloni kip, paprika en mozzarella
- Courgette en feta taart
- Crème van giraum soep
- Crève à fous (zwitserland)
- Feta, tomaat en pesto taart
- Franse taco's
- Gegratineerde savoyaardse aardappelen
- Gegratineerde pasta met chorizo en mozzarella
- Geroosterde bagel met gerookte zalm
- Hot dog new york stijl
- Ideeën voor hartige pannenkoek toppings
- Kaaskorsten
- Kabeljauwfilet met sjalotten en mosterd
- Kalkoenrolletjes met gepekelde ham
- Kebab op een bord
- Kip burger
- Kip parmentier
- Lasagne bolognaise
- Macaroni met kaas
- Mami's macaroni en gruyere gratin
- Melanzane
- Noord welsch
- Pasta met 4 kaassausen
- Pasta met blauwe kaas uit de auvergne
- Penne met kip en cheddar
- Piccata met kaas
- Pizza kebab
- Pizza met 4 kazen en witte saus
- Pizza met zalm
- Quiche met uien en hollandse kaas
- Raclette in de oven
- Tartiflette (van een echte savoyard)
- Tartiflette zonder varkensvlees
- Tonijn en mozzarella taart
- Zelfgemaakte lasagne van a tot z
- Tartiflette taart
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Elke dag is een speciale dag
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Shepherd’s pie
Shepherd’s pie is een klassieker uit de Ierse keuken. Je bent er misschien even mee bezig, maar je kunt hem wel helemaal voorbereiden. – Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Shepherd’s pie Bereiding 1 uur en 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 1 el boter 1 ui, fijngehakt 1 teen knoflook, fijngehakt 1 winterpeen, in heel kleine blokjes 2-3 stengels bleekselderij, in heel kleine blokjes 300 g rundergehakt 400 g gepelde tomaten (1 blik), gehakt 2 tl worcestershires ...