Lekker eten en wijn proeven bij Saint Agur kaas
Vind de beste combinaties van eten en wijn met Saint Agur kaas ingrediënten.
De beste appellations bij Saint Agur kaas
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. ChampagneFrankrijk
- 4. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 11. MendozaArgentinië
- 12. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 13. Puligny-MontrachetBourgondië, Frankrijk
- 14. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 15. San CarlosMendoza, Argentinië
- 16. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. VénétieItalië
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die passen bij Saint Agur kaas
Over Milde kaas
In Frankrijk zijn er meer dan duizend soorten kaas. Deze variëteiten kunnen worden gegroepeerd in acht grote families, naar gelang van hun water-, vet- en calciumgehalte. Zachte kazen met een klonterige korst, geperste gekookte kazen, geperste ongekookte kazen, zachte kazen met een gewassen korst, blauwgeaderde kazen, verse kazen of kazen met een natuurlijke korst op basis van koemelk, smeltkazen, kazen van geitenmelk, kazen op basis van schapenmelk, fromage blanc en plantaardige of veganistische kazen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met Saint Agur kaas
- tartiflette
- Aardappel garnie
- Aardappel gratin met spek en kaas
- Aubergine- en courgettetaart met komijn
- Beef cannelloni express
- Bianca pizza roquette bresaola
- Bruschetta
- Cannelloni kip, paprika en mozzarella
- Champignontaart, zo simpel en zo lekker!
- Courgettesoep
- Croque-monsieur (gegrilde kaassandwich)
- Diverse toppings voor pizza
- Forel met blauwe kaassaus
- Ham, kaas en courgette taart
- Hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel
- Home hamburger
- Italiaanse pasta salade
- Jalapeños poppers (beignets met chilipeper en kaas)
- Kalfskoteletten parmigiana
- Karadoc burger (16 ingrediënten)
- Macaroni met kaas
- Mehlknepfle of elzasser meelballetjes
- Mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus)
- Orloff roast
- Pasta met 4 kaassausen
- Picco bello varkenskoteletten
- Pizza kebab
- Pizza met 4 kazen en witte saus
- Pizza op aubergine
- Quiche met gehakt
- Quiche met tartiflette
- Saltimbocca van kalfsvlees
- Savoyaardse broodjes
- Spaghetti napolitaanse stijl
- Spekburger
- Tartiflette met reblochon kaas
- Wafels met courgette, emmental en spek
- Welsh rarebit (engels)
- Witte pizza met courgettes en mozzarella
- Pizza geitenkaas honing room
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Lopen op druiven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...
“Herbas” en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...