Op zoek naar een goede wijn van Piedmont onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Piedmont wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Piedmont wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Piedmont kopen of een wijn rood van Piedmont verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Piedmont gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, lamsfilet met monbazillac of vermicelli gesauteerd met peking eend.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van kers, violette of cranberry en soms ook aroma's van zwarte bes, chocolade of truffel. In de mond is de wijn rood van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Piedmont.
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
In het zuidoosten liggen de meest noordelijke Apennijnen. Deze lage kustheuvels scheiden Piemonte van zijn lange, dunne buur, Ligurië, en van de daarachter gelegen Middellandse Zee. De Alpen en de Apennijnen zijn hier in vele opzichten belangrijk. Zij zijn grotendeels verantwoordelijk voor het gunstige klimaat in de regio en hebben eeuwenlang een zekere mate van bescherming geboden tegen invasies.
Wilt u een goedkope wijn wit van Piedmont kopen of een wijn wit van Piedmont verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Piedmont gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht), cataplana met zeevruchten of gratin van rode biet en aardappel.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van ananas, snijbiet of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wijn wit van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Piedmont.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Piedmont kopen of een wijn bruisend van Piedmont verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Piedmont gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, beef of lam zoals recepten van tarte tatin, chili con carne of mijn moeder's lamsvlees stoofpot.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van crème, dierlijk of biologisch of floraal en soms ook aroma's van vegetaal, tropisch fruit of rode bessen. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Piedmont. een wijn .
Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Piedmont.
Zie bourboulenc.
Wilt u een goedkope wijn rose van Piedmont kopen of een wijn rose van Piedmont verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Piedmont gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, varkensvlees of pikant eten zoals recepten van traditionele vlaai van gebak, varkensvlees colombo of heerlijke thaise kip.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van appels, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van floraal, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de wijn rose van de regio van Piedmont. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Piedmont.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Piedmont kopen of een wijn sweet van Piedmont verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Piedmont gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van boeuf lôc lac (cambodja), in de oven gebakken lamsstoofpot of eend met sinaasappel en honing.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of vegetaal en soms ook aroma's van tropisch fruit, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Piedmont.
Een sensuele, volle dierlijke substantie die in luxe parfums wordt gebruikt en wordt geproduceerd door een klein hert, het muskushert, ook wel muskushert genoemd.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Piedmont kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Piedmont verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Piedmont gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, beef of lam zoals recepten van gaufress en licht, fondue bourguignonne en bijpassende sauzen of lamstajine met paprika en artisjokbodems.
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van specerijen, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van citrus, aards of dierlijk of biologisch.
Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Piedmont.
Wilt u een goedkope wijn onbekend van Piedmont kopen of een wijn onbekend van Piedmont verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen onbekend van de regio van Piedmont gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van heerlijke bourguignon, spaghetti met runderballetjes of muis van lam met honing en tijm.
Op de neus onthult de wijn onbekend van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van hout & toast, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of specerijen.
Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn onbekend van Piedmont.
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...
De Spaanse versterkte wijn uit Jerez is van oubollig product allang uitgegroeid tot een populaire wijnsoort, vooral in combinatie met spijzen. Wij zijn er dol op en geven graag wat recepten om bij de verschillende soorten te serveren. En heb je wel eens sherryazijn geproefd, met diezelfde nootachtige smaak? -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Sherry op en naast het bord ‘Mensen met gastronomisch inzicht worden snel verliefd op sherrywijn’ zei Ferrán Centelles al. Ferrán kan het weten. Hij is wijndocent, wi ...
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...
