De Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi van Gavi van Piedmont | Winedexer

Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 729 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Gavi. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi. op Facebook

De Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi is een van de gebieden om te volgen in Gavi.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Gavi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi wijnen in Gavi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

Wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, vegetarische lasagne of lamsschouder in een korst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi. vaak soorten aroma's van aarde, bosbes of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

  • 2007met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

  • Dolcetto
  • Barbera
  • Ancellotta

Ontdekking van het wijngebied van Gavi

Piëmontese DOCG in het zuidoosten, rijk van de inheemse Cortese als enige druif (100%). Levendige, precieze witte wijnen met citrus (citroen, pompelmoes), groene appel, witte bloemen, verse amandel en zilte mineraliteit, strak en dorstlessend — kenmerkende elegantie. Genotvolle stille versie, parelende frizzante, mousserende spumante met verrassend potentieel. Mergel-kalkbodems over 11 gemeenten (~984 ha).

Chique aperitief, grote Piëmontese witte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

Wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met scamorza en pancetta kaas, alikruiken - de perfecte kok! of aardappelpuree met chastillon kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi. vaak soorten aroma's van ananas, grapefruit of tropisch en soms ook aroma's van citrus, appels of perzik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

  • 2019met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

  • Cortese
  • Bosco
  • Verdea
  • Riesling
  • Chasselas
  • Timorasso

Ontdek de druivensoort: Cortese

Levendige, gestructureerde witte wijnen met stevige zuurgraad en een slanke mond, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, verse amandel en krijtige minerale tonen. Typisch zout einde. Absolute ster van Gavi DOCG (Cortese di Gavi); ook als mousserende wijnen en gerijpte cuvées. Aanwezig in Colli Tortonesi DOC en Lombardije. Autochtoon Piëmontees druivenras uit het zuidoosten.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

  • Moscato Bianco

Het woord van de wijn: Rechteroever

In Bordeaux verwijst het naar de wijngaarden op de rechteroever van de Gironde en de Dordogne, waar de druivensoort Merlot overheerst. Dit zijn de appellations Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, enz.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

Wijnen rose van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van gierst met gruyèrekaas of de garbure.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Dolcetto

Soepele, fruitige rode wijnen om jong te drinken, met een krachtige robijnrode kleur en violette tonen, zachte tannines en een luchtig gehemelte met lage zuurgraad, op signatuuraroma's van braam, pruim, zwarte kers, amandel en bloemenoten. Ster van Dogliani DOCG en Dolcetto d'Alba DOC in Piëmont, perfect bij vleeswaren en Piëmontese pasta. Emblematisch autochtoon zwart ras uit Piëmont, waarvan de naam de zoetheid van rijpe druiven oproept.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi.

Plant u een wijnroute in de van Gavi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cascina Degli Ulivi.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont