De Wijnmakerij Luca Bosio van Région inconnue
De Wijnmakerij Luca Bosio is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Luca Bosio wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Luca Bosio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Luca Bosio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Luca Bosio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van elodie's pasta risotto, gevulde kapoen met morilles of andouillette en aardappelgratin.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Luca Bosio. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of kaneel en soms ook aroma's van kaas, donker fruit of anijs. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Luca Bosio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het is geen bekende wijnproducerende regio. .
Wijnen sweet van Wijnmakerij Luca Bosio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met ham, gebraden kalfsvlees met melk en rozemarijn of stoofpot van rundvlees.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Luca Bosio. vaak soorten aroma's van rode bessen, onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen.
Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Wijnen wit van Wijnmakerij Luca Bosio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde pasta op carbonara wijze, gele risotto met mosselen of roerei met spek op toast.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Luca Bosio. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bloemen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Luca Bosio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Een assemblage van wijnen van verschillende herkomst (niet te verwarren met assemblage).
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Luca Bosio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van zeer eenvoudige muffins, appeltaart of rillettes van sardines.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Luca Bosio. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Luca Bosio. een wijn .
Deze variëteit is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën en komt niet overeen met de witte vorm van Courbu Noir. Hij mag niet worden verward met de petit courbu, uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder de lercat. Voor meer details klik hier! Courbu blanc is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wijnen rose van Wijnmakerij Luca Bosio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van zelfgemaakte koekjes.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Luca Bosio. vaak soorten aroma's van rode bessen, gefermenteerd (gist).
Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.
Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Luca Bosio.
Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Er is geen geld voor geavanceerde apparatuur. Er is geen plaats voor chemische bestrijdingsmiddelen. In de Pyreneeën verzorgen ze in een agrarische gemeenschap hun wijnstokken vooral met liefde en gezond verstand. Hanneke Bijl, Ganne in het Catalaans, doet verslag voor WINELIFE. ‘Is dit dan het beloofde land?’ – TEKST EN FOTOGRAFIE HANNEKE BIJL Nooit had ik als musicus in Barcelona kunnen bedenken nog eens biologische wijn te maken, maar het lot heeft het zo bepaald. Na bijna een jaar meed ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...
Een assemblage van wijnen van verschillende herkomst (niet te verwarren met assemblage).