De Wijnmakerij Cocito van Barbaresco van Piedmont

Wijnmakerij Cocito
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is gerangschikt bij de top 113 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barbaresco. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Cocito is een van de gebieden om te volgen in Barbaresco.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Barbaresco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cocito.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cocito wijnen in Barbaresco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cocito. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cocito wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cocito.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cocito

Wijnen rood van Wijnmakerij Cocito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van karbonades met aardappelen, cannelloni met spinazie of gegrilde lamsbout gemarineerd in aromatische olie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cocito

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cocito. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cocito. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cocito

  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cocito

  • Nebbiolo

Ontdekking van het wijngebied van Barbaresco

Het wijngebied van Barbaresco. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gaja en Domaine Roagna. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Barbaresco zijn Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Barbaresco vaak soorten aroma's van kers, bakkruiden of gedroogde kruiden en soms ook aroma's van balsamico, zwarte olijf of hibiscus. In de mond is van Barbaresco een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 491 landgoederen en châteaux in de van Barbaresco, die 884 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Barbaresco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cocito.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cocito

Wijnen wit van Wijnmakerij Cocito gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde pasta en kip, jambalaya (louisiana) of gezouten koningscake met bloemkool.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cocito

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cocito. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cocito. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cocito

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

Ontdek de druivensoort: Grolleau

Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cocito.

Plant u een wijnroute in de van Barbaresco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cocito.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Cocito en de wijnen van de streek

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Mura Mura in Piemonte

Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset  Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...

The next generation

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont