De Wijnmakerij Picollo Ernesto van Gavi van Piedmont

Wijnmakerij Picollo Ernesto
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 9 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Gavi. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Picollo Ernesto is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Gavi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Picollo Ernesto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Picollo Ernesto wijnen in Gavi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Picollo Ernesto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Picollo Ernesto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Picollo Ernesto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Picollo Ernesto

Wijnen wit van Wijnmakerij Picollo Ernesto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van capellini met groenten, snoek quenelles met kreeften bisque saus of tartaar van zeewier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Picollo Ernesto

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Picollo Ernesto. vaak soorten aroma's van ananas, oranje of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Picollo Ernesto. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Picollo Ernesto

  • 2019met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Picollo Ernesto

  • Cortese

Ontdekking van het wijngebied van Gavi

Het wijngebied van Gavi. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Scolca en Domaine La Scolca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gavi zijn Cortese, Ribolla gialla en Gaglioppo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gavi vaak soorten aroma's van grapefruit, leer of citroen meyer en soms ook aroma's van leisteen, zwarte vruchten of sinaasappelschil. In de mond is van Gavi een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 295 landgoederen en châteaux in de van Gavi, die 523 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gavi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Picollo Ernesto.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Picollo Ernesto

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Picollo Ernesto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsschenkel in een pot au feu met steranijs, groene koolsoep of magret au poivre.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Picollo Ernesto

  • Pinot Noir
  • Cortese
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Picollo Ernesto.

Plant u een wijnroute in de van Gavi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Picollo Ernesto.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Picollo Ernesto en de wijnen van de streek

5 vragen aan… Esmee Langereis

Een leven doordrenkt met alcohol had ze als wijnjournalist. Maar ook privé zei ze niet snel nee tegen een glas. Noodgedwongen stopte Esmee Langereis een paar jaar geleden met drinken, en dat beviel verrassend goed. Alleen was het wel even zoeken naar echt lekkere alternatieven. Inmiddels weet ze precies waar die pareltjes te vinden zijn, en deelt ze die nu met ons op de eerste alcoholvrije online drankgids What To Drink. -Tekst Marjolein Schuman 1. Gefeliciteerd! Moeten we allemaal van de alcoho ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Volg gratis wijncursus via The Wine & Food Academy

Het is nu mogelijk om jouw persoonlijke STAP-budget in te zetten om hiermee een gratis wijncursus te volgen. The Wine & Food Academy is de eerste aanbieder van wijncursussen via  STAP-budget in Nederland. The Wine & Food Academy heeft opleidingslocaties door heel Nederland, zoals Amsterdam, Utrecht en Breda. Daarnaast zijn alle docenten registervinoloog en hebben zij veel ervaring met het geven van wijncursussen. – TEKST + BEELD THE WINE & FOOD ACADEMY Volg gratis wijncursus vi ...

Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten

Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont