De Wijnmakerij Josetta Saffirio van Région inconnue

Wijnmakerij Josetta Saffirio - Barolo
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 266 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Josetta Saffirio is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Josetta Saffirio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Josetta Saffirio wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Josetta Saffirio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Josetta Saffirio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Josetta Saffirio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Josetta Saffirio

Wijnen rood van Wijnmakerij Josetta Saffirio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van chili con carne, vlees- en geitentaart of lamsschouder op een bedje van aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Josetta Saffirio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Josetta Saffirio. vaak soorten aroma's van crème, plant of kaneel en soms ook aroma's van cola, ceder of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Josetta Saffirio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Josetta Saffirio

  • 2008met een gemiddelde score van 4.36/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Josetta Saffirio

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Josetta Saffirio.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Josetta Saffirio

Wijnen rose van Wijnmakerij Josetta Saffirio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten, lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap... of kalfskotelet met rozemarijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Josetta Saffirio

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Josetta Saffirio. vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Josetta Saffirio

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Josetta Saffirio

  • Nebbiolo

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Josetta Saffirio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Josetta Saffirio

Wijnen wit van Wijnmakerij Josetta Saffirio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne van pompoen en courgette, koskera heek (baskenland) of franc-comtois cake.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Josetta Saffirio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Josetta Saffirio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Josetta Saffirio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Josetta Saffirio

  • 2015met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Josetta Saffirio

  • Rossese Bianco
  • Moscato

Het woord van de wijn: Over-rijpheid

Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Josetta Saffirio.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Josetta Saffirio

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Josetta Saffirio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, lamspoot van zeven uur of saltimbocca alla romana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Josetta Saffirio

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Josetta Saffirio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Josetta Saffirio

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Josetta Saffirio

  • Nebbiolo

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Josetta Saffirio.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Josetta Saffirio.

Nieuws over Wijnmakerij Josetta Saffirio en de wijnen van de streek

Bevrijd van alcohol

Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...

Pioniers van de lage landen

Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Het woord van de wijn: Over-rijpheid

Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.