De Wijnmakerij Vite Colte van Barolo van Piedmont
De Wijnmakerij Vite Colte is een van de gebieden om te volgen in Barolo.. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vite Colte wijnen in Barolo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vite Colte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vite Colte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Vite Colte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, pasta met ham en tomaat of chaouia lam.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vite Colte. vaak soorten aroma's van kers, gedroogd fruit of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vite Colte. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Barolo. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 911 landgoederen en châteaux in de van Barolo, die 2022 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barolo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Wijnmakerij Vite Colte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van ovenlasagne, aïoli of matouille of warme tome des bauges (savoie).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vite Colte. vaak soorten aroma's van grapefruit, honing of peper en soms ook aroma's van abrikoos, kamperfoelie of steen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vite Colte. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Vite Colte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met avocado, bouillabaisse zoals in marseille of pastinaak mousse in een glazen pot.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Vite Colte. vaak soorten aroma's van appels, perzik of abrikoos en soms ook aroma's van caramel, oranje of honing. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Vite Colte. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Vite Colte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van sauté van lam met kerrie, tajine met 2 vleessoorten en geconfijte citroenen of rougail worst.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Vite Colte. vaak soorten aroma's van rode bessen, vegetaal of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Vite Colte. een wijn .
Plant u een wijnroute in de van Barolo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vite Colte.
Een zeer oude wijnstok die in het noordwesten van Italië, meer bepaald in Piemonte (provincies Asti en Allessandria), wordt geteeld. Lange tijd werd het verward met een groot aantal andere Italiaanse druivensoorten, wat verklaart waarom de laatste vandaag de dag nog steeds het synoniem "brachetto" dragen. Hij zou verwant zijn aan de Muscat à petits grains blancs, om verder te gaan! Er zij op gewezen dat Brachet, bekend in de regio Nice (Alpes maritimes), er niet mee verwant is. Brachetto komt voor in Argentinië, Italië, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Vakmanschap De nieuwe collectie van Andrea Larsson en Julie Hugau is lekker theatraal! De ontwerpers lieten zich inspireren door Engelse antieke glaswerktradities. Met de hand geslepen stelen van kristal met schuine details en verschillende kleuren, en voetjes waaruit de ribbels oplichten. De vormen van de stelen komen terug in de ruiten of rondjes in de ke ...
Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.