De Wijnmakerij Cordero di Montezemolo van Barolo van Piedmont

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

Wijnen rood van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, beef cannelloni express of lamstajine met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cordero di Montezemolo. vaak soorten aroma's van kers, cacao of aalbes en soms ook aroma's van geroosterde, druif of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cordero di Montezemolo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

• 1980met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.46/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.43/5.
• 1985met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 1996met een gemiddelde score van 4.38/5.
• 1998met een gemiddelde score van 4.37/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

Wijnen wit van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta romantica, zeevruchten pastilla of reblochon taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cordero di Montezemolo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cordero di Montezemolo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

• 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, snelle couscous of blanquette de veau express à la cocotte minute.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Cordero di Montezemolo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

• 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cordero di Montezemolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .