De Wijnmakerij Orsolani van Canavese van Piedmont
De Wijnmakerij Orsolani is een van de gebieden om te volgen in Canavese.. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Canavese om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Orsolani wijnen in Canavese van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Orsolani. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Orsolani wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Orsolani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham of navarijn van lam.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Orsolani. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Orsolani. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Het wijngebied van Canavese. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ferrando en Domaine Cieck. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Canavese zijn Nebbiolo, Freisa en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Canavese vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus of onderhout en soms ook aroma's van specerijen, bebost of evolutie (veroudering). In de mond is van Canavese een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 32 landgoederen en châteaux in de van Canavese, die 62 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Canavese wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen wit van Wijnmakerij Orsolani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, pastaschelpen of zomerse salade met rode kool.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Orsolani. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Orsolani. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Orsolani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van sauté van kalfsvlees met wortelen, groene linzen strasbourg stijl of eendenborst in de oven.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Orsolani. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Een term die een landgoed of een château aanduidt dat toebehoort aan een wijnboer of een familie, in tegenstelling tot een coöperatieve wijnkelder die aangesloten wijnboeren verenigt.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Orsolani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Orsolani. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Canavese? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Orsolani.
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Dennis Moerdijk wint hiermee niet alleen de Vinoloog van het Jaar Wisseltrofee, een oorkonde, diverse flessen wijn uit het assortiment van de sponsor Domaines Barons de Rothschild Lafite, een lang weekend naar Chateau Lafite Rothschild in Pauillac maar ook de eeuwige roem die de winnaar van het Lafite Laureaat te wachten staat. Tekst en beeld: Ed Carper via Verenigde Vinologen Nederland Bij de uitreiking was ook Xuan Nguyen-Mazel aanwezig, de Business Development Manager Europe van Domaines Baro ...
Een term die een landgoed of een château aanduidt dat toebehoort aan een wijnboer of een familie, in tegenstelling tot een coöperatieve wijnkelder die aangesloten wijnboeren verenigt.