De Wijnmakerij G.D. Vajra van Barolo van Piedmont

Wijnmakerij G.D. Vajra
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de G.D. Vajra.
Het is gerangschikt bij de top 215 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barolo. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij G.D. Vajra. op Facebook

De Wijnmakerij G.D. Vajra is een van de gebieden om te volgen in Barolo.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het Domein G.D. Vajra is een van de verborgen juweeltjes van de wijnstreek Barolo in Italië. Gelegen op de heuvels van Bricco delle Viole, torent het domein majestueus uit boven het panoramisch landschap van Barolo, met een adembenemend uitzicht op de terrasvormige wijngaarden die in cascades afdalen naar de valleien. De familie Vajra, de eigenaars van het domein sinds de jaren 1970, heeft vooral haar reputatie gevestigd op de Barolo, een volle rode wijn met rijke tannines, bekend om zijn verouderingspotentieel en complexe tonen van rood fruit, truffels en leer. Het domein is beroemd om zijn gevarieerde reeks Barolo-wijnen, elk met de weerspiegeling van de complexiteit en uniciteit van hun respectieve terroirs. Het Domein G.D. Vajra respecteert het milieu en integreert duurzame en ecologisch verantwoorde praktijken in elke stap van het wijnbouwproces. De aandacht voor detail en toewijding aan kwaliteit zijn duidelijk zichtbaar in elke fles wijn die het domein produceert. Het Domein G.D. Vajra schudt ook de traditionele regels van Barolo op. Niet tevreden met rusten op hun lauweren, heeft de familie Vajra gezocht naar innovatie en het verleggen van de grenzen van wat men verwacht van de wijnen uit de streek. Ze hebben ingezet op minder bekende druivensoorten zoals Riesling en Moscato om frisse en levendige witte wijnen te creëren, en hebben verschillende wijnbouwtechnieken verkend om unieke variaties te creëren in hun assortiment rode wijnen. Het Domein G.D. Vajra onderscheidt zich door zijn vermogen om traditie en innovatie briljant te combineren, terwijl het een ongeëvenaarde

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij G.D. Vajra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij G.D. Vajra wijnen in Barolo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij G.D. Vajra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij G.D. Vajra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij G.D. Vajra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij G.D. Vajra

Wijnen rood van Wijnmakerij G.D. Vajra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), spaghetti all 'amatriciana of thomas's schouder van lam.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij G.D. Vajra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij G.D. Vajra. vaak soorten aroma's van ijzer, menthol of rozenbottel en soms ook aroma's van floraal, rode zoethout of zwarte truffel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij G.D. Vajra. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • 1998met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Freisa
  • Pinot Nero

Ontdekking van het wijngebied van Barolo

Het wijngebied van Barolo. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 911 landgoederen en châteaux in de van Barolo, die 2022 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barolo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij G.D. Vajra.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij G.D. Vajra

Wijnen bruisend van Wijnmakerij G.D. Vajra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert, voorgerecht of beef zoals recepten van oma's kersen clafoutis, taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven of gebraden varkensvlees met ananas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij G.D. Vajra

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij G.D. Vajra. vaak soorten aroma's van ananas, dierlijk of biologisch of honing en soms ook aroma's van meloen, stro of kruisbes. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij G.D. Vajra. een wijn .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2023met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • Moscato
  • Nebbiolo
  • Pinot Nero

Ontdek de druivensoort: Freisa

Waarschijnlijk uit het Italiaanse Piemonte. Hij komt ook voor in Argentinië. Wij hebben opgemerkt dat deze variëteit grote gelijkenis vertoont met de nebbiolo, die ook uit het Italiaanse Piemonte komt. Volgens in Zwitserland gepubliceerde genetische analyses is Freisa een afstammeling van Viognier en de halfzuster van Rèze.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij G.D. Vajra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij G.D. Vajra

Wijnen wit van Wijnmakerij G.D. Vajra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde pasta met courgettes en ham, kreeft barbecue of tuna-kiri crisps.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij G.D. Vajra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij G.D. Vajra. vaak soorten aroma's van ananas, dierlijk of biologisch of meloen en soms ook aroma's van stro, kruisbes of guave. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij G.D. Vajra. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • Riesling

Het woord van de wijn: Musky

Kenmerkend voor de geur van muskus.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij G.D. Vajra.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij G.D. Vajra

Wijnen sweet van Wijnmakerij G.D. Vajra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), lamsschouder met een lepel of vitale toon / vitello tonnato (italië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij G.D. Vajra

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij G.D. Vajra. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • Nebbiolo

Ontdek de druivensoort: Moscato

De grote wijnen rose van Wijnmakerij G.D. Vajra.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij G.D. Vajra

Wijnen rose van Wijnmakerij G.D. Vajra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, lam en kokosnoot curry, afrikaanse stijl of zeer zachte rundvlees bourguignon.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij G.D. Vajra

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij G.D. Vajra. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij G.D. Vajra

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Het woord van de wijn: Goedkeuring

Alle handelingen (proeven en analyse) die het mogelijk maken de benaming te verkrijgen voor elk van de wijnen van een domein, voor elk oogstjaar.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij G.D. Vajra en de wijnen van de streek

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Mura Mura in Piemonte

Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset  Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...

Vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Vakmanschap De nieuwe collectie van Andrea Larsson en Julie Hugau is lekker theatraal! De ontwerpers lieten zich inspireren door Engelse antieke glaswerktradities. Met de hand geslepen stelen van kristal met schuine details en verschillende kleuren, en voetjes waaruit de ribbels oplichten. De vormen van de stelen komen terug in de ruiten of rondjes in de ke ...

Het woord van de wijn: Musky

Kenmerkend voor de geur van muskus.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont