Lekker eten en wijn proeven bij kabeljauwharten
Vind de beste combinaties van eten en wijn met kabeljauwharten ingrediënten.
De beste appellations bij kabeljauwharten
- 1. Breede River ValleyWestern Cape, Zuid-Afrika
- 2. Cape South CoastWestern Cape, Zuid-Afrika
- 3. CavaSpanje
- 4. Colli Orientali del FriuliFriuli-Venezia Giulia, Italië
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, Frankrijk
- 8. Friuli-Venezia GiuliaItalië
- 9. GaviPiedmont, Italië
- 10. LanguedocLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 11. LombardiaItalië
- 12. LuganaLombardia, Italië
- 13. MarcheItalië
- 14. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. PaarlWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 18. PrioratCatalogne, Spanje
- 19. Provincia di PaviaLombardia, Italië
- 20. RiojaSpanje
- 21. Rías BaixasGalice, Spanje
- 22. SantoriniGriekenland
- 23. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. SwartlandWestern Cape, Zuid-Afrika
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 26. Trentino-Alto-AdigeItalië
- 27. TuscanyItalië
- 28. ValpolicellaVeneto, Italië
- 29. Venezia GiuliaFriuli-Venezia Giulia, Italië
- 30. WachauWeinland, Oostenrijk
Wijnen die passen bij kabeljauwharten
Over Magere vis
Per definitie omvat "magere vis" alle vis die minder dan 5% vet bevat. Vooral in het kader van diëten met een gevarieerde voeding is de keuze voor magere vis ideaal om het gewichtsverlies te begeleiden. Naast deze aspecten heeft magere vis nog vele andere voordelen voor het lichaam. De verschillende soorten "magere" vis zijn: verse ansjovis, zeebaars, snoek, kabeljauw, schol, heek, zeebrasem, schelvis, zwaardvis, heilbot, bot, zeeduivel, kabeljauw, wijting, tandbaars, baars, vleet, zeebarbeel, hondshaai, tong, geelvintonijn, zeeforel, tarbot.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met kabeljauwharten
- Conger stoofpot
- Couscous uit de zee
- Céteaux (la rochelle)
- Gebakken rijst met groenten
- Gebakken rijst met kip (khao phad kai - thais recept)
- Gebakken wijtingfilets met julienne groenten
- Gebakken zeeduivelfilets met tomaat
- Gegratineerde exotische vis met drie purees
- Gegratineerde kabeljauw en aardappelen
- Gegratineerde kabeljauw met béchamelsaus
- Gegratineerde vis en zeevruchten
- Gegratineerde zeetongfilets met champignons en sjalotten
- Gemengde paella valenciana
- Gratin van vis voor kinderen
- Heek met uien en kerrie
- Japanse fondue
- Kabeljauw in normandische saus
- Kabeljauw met tomaten (en kaas)
- Kabeljauwfilet in folie
- Koolvis in folie
- Koolvis met mosterd
- Laksa soep (maleisië)
- Papillote van vis met komijn uien
- Schelvis met melk
- Schelvis met room en tijm
- Snelle en makkelijke thaise vis wrap
- Snelle vis parmentier
- Snelle visfilets in de magnetron
- Soep van kleine steenvissen (middellandse zee)
- Spiesjes van zeeduivel, garnalen en appel
- Tartaar van rundvlees met thaise smaken
- Tongfilet met garnalen en kerrie
- Vis op provençaalse wijze
- Viscurry kerala stijl
- Viscurry à la réunionnaise
- Visfilets met citroensaus (microgolf)
- Vispannetje met groenten, bieslook en paprika
- Zarzuela mayonapo
- Zohra's vis tagine
- Vissenbeten
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Pasta met zeevruchten
Voor WINELIFE editie 82 ging onze hoofdredacteur Petri in gesprek met Laurent Miquel. Volgens l’équipe culinaire van Laurent is de pasta met zeevruchten absoluut zalig bij de Les Auzines Albariño wijn. – TEKST LAURENT MIQUEL | BEELD PEXELS.COM Pasta met zeevruchten Dit heb je nodig (4 personen) 300 gr pasta penne 200 gr zeevruchten 2 el tomatenpuree 2 tomaten 150 gr crème fraîche 1 paprika 1 ui 1 teentje knoflook 1 bosje basilicum 150 gr geraspte kaas 1 rettich 1 bosje dille 1 bosui 1 citr ...
Kanonkop
Abrie Beeslaar weet niet alleen de druiven van de hellingen van de Simonsberg in de fles te krijgen, maar ook magie. Hij is de wijnmaker bij Kanonkop Wine Estate in Stellenbosch in de West-Kaap. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Abrie Beeselaar Maar liefst drie keer werd Abrie benoemd tot International Winemaker of the Year en in 2018 werd hij de eerste Zuid-Afrikaanse wijnmaker die een van zijn wijnen, de Kanonkop Paul Sauer 2015, een perfecte score van 100 punten zag ontvangen van de Britse Ma ...
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...