Wijnmakerij Cantina PuianelloNobilomo Malvasia Semi-Sweet
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
De Nobilomo Malvasia Semi-Sweet van de Wijnmakerij Cantina Puianello. staat in de top 5 van wijnen van Colli de Scandiano e Canosa..
Smaakstructuur van Nobilomo Malvasia Semi-Sweet van Wijnmakerij Cantina Puianello
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Nobilomo Malvasia Semi-Sweet van Wijnmakerij Cantina Puianello van de regio van Émilie-Romagne. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Lekker eten en wijn proeven met Nobilomo Malvasia Semi-Sweet
Overeenkomsten die perfect werken met Nobilomo Malvasia Semi-Sweet.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Nobilomo Malvasia Semi-Sweet
De Nobilomo Malvasia Semi-Sweet van Wijnmakerij Cantina Puianello gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van cannelloni met zalm en spinazie, blauwe courgette quiche zonder deeg of boerenkool chips.
Details en technische informatie over de Nobilomo Malvasia Semi-Sweet van de Wijnmakerij Cantina Puianello
Ontdek de druivensoort: Admirable
Volgens genetische analyses die in Montpellier (Hérault) zijn uitgevoerd, is deze druif het resultaat van een kruising tussen de bicane en de chasselas die in de jaren 1840 in Saumur (Maine en Loirevallei) door dokter Auguste Courtiller is verkregen en in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1, is opgenomen. Vandaag de dag wordt de Admirable de Courtiller praktisch niet meer vermeerderd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Nobilomo Malvasia Semi-Sweet van de Wijnmakerij Cantina Puianello zijn 2015, 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Puianello.
De Wijnmakerij Cantina Puianello maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Colli de Scandiano e Canosa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colli de Scandiano e Canosa
Het wijngebied van Colli de Scandiano e Canosa. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina Puianello en Domaine Cantina Puianello. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Het woord van de wijn: Velouté
Wordt gezegd van een wijn die zacht en strelend is in de mond.