Lekker eten en wijn proeven bij conger
Vind de beste combinaties van eten en wijn met conger ingrediënten.
De beste appellations bij conger
- 1. BordeauxFrankrijk
- 2. Breede River ValleyWestern Cape, Zuid-Afrika
- 3. CavaSpanje
- 4. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, Frankrijk
- 8. Frioul-Vénétie JulienneItalië
- 9. GaviPiémont, Italië
- 10. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 11. LanguedocLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 12. LombardieItalië
- 13. MarchesItalië
- 14. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. PaarlWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 18. PrioratCatalogne, Spanje
- 19. Provincia di PaviaLombardie, Italië
- 20. RiojaSpanje
- 21. Rías BaixasGalice, Spanje
- 22. SantoriniGriekenland
- 23. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. SwartlandWestern Cape, Zuid-Afrika
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 26. ToscaneItalië
- 27. Trentin-Haut-AdigeItalië
- 28. ValpolicellaVénétie, Italië
- 29. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 30. WachauWeinland, Oostenrijk
Wijnen die passen bij conger
Over Magere vis
Per definitie omvat "magere vis" alle vis die minder dan 5% vet bevat. Vooral in het kader van diëten met een gevarieerde voeding is de keuze voor magere vis ideaal om het gewichtsverlies te begeleiden. Naast deze aspecten heeft magere vis nog vele andere voordelen voor het lichaam. De verschillende soorten "magere" vis zijn: verse ansjovis, zeebaars, snoek, kabeljauw, schol, heek, zeebrasem, schelvis, zwaardvis, heilbot, bot, zeeduivel, kabeljauw, wijting, tandbaars, baars, vleet, zeebarbeel, hondshaai, tong, geelvintonijn, zeeforel, tarbot.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met conger
- Aardappelgratin met visfilets
- Afslank kabeljauwvierkantjes
- Cioppino (zeevruchtenfricassee met tomaten)
- Dep filet in bordeaux stijl
- Fish blaff (west indies)
- Filet van koolvis met champignons in witte wijnsaus
- Gebakken vis en groenten
- Gegratineerde kabeljauw paolita stijl
- Impromptu visfilets met room en sjalotten
- Japanse fondue
- Kabeljauw (of skrei) met sinaasappel
- Kabeljauw tournedos met chorizo
- Kabeljauw met groene ui
- Kabeljauw met kerriesaus
- Kabeljauwrug in een cashewkorst
- Papillote van vis met komijn uien
- Papillote van vis met ouderwetse mosterd
- Papillote van vis met roomsaus
- Papillotes van kabeljauw met venkel
- Plakjes zwaardvis gegrild met kruiden
- Pundu na madesu
- Rug van kabeljauw in folie
- Schelvis met room en tijm
- Snelle brandade
- Spare-ribs met honing
- Spiesjes van gemarineerde witvis
- Thaise basilicum kip
- Thaise kip met cashewnoten
- Vis met tomatensaus en courgettes
- Visfilets met citroensaus (microgolf)
- Vispannetje met groenten, bieslook en paprika
- Vlechten van tong en zalm met morilles
- Waterzooï van de zee
- Witte vis in court-bouillon
- Wok van courgettes en wortelen
- Zalm en kabeljauw cassolettes
- Zalm, garnalen en witte vis bladerdeeg
- Zeeduivel matelote
- Zeeduivel met honing en ciderazijn
- Kabeljauw op prei fondue
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Kappen!
Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...