Op zoek naar een goede wijn van Entre-deux-Mers van Bordeaux onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Entre-deux-Mers wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Entre-deux-Mers wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Entre-deux-Mers kopen of een wijn rood van Entre-deux-Mers verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Entre-deux-Mers gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van poolse goulash, spek en champignon tagliatelle of eendenborst met honing en frambozenazijn.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Entre-deux-Mers. vaak soorten aroma's van eik, rode bessen of honing en soms ook aroma's van kruisbes, plant of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wijn rood van de regio van Entre-deux-Mers. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Entre-deux-Mers? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Entre-deux-Mers.
Entre-deux-Mers is een grote wijnbouw subregio van de Bordeaux-streek in het zuidwesten van Frankrijk. De naam betekent letterlijk "tussen twee zeeën", hoewel de zeeën in kwestie eigenlijk rivieren zijn - de Garonne en de Dordogne, die respectievelijk de zuidelijke en de noordelijke grens van de regio vormen. In de Entre-deux-Mers liggen verschillende appellations, die wijnen produceren in stijlen die variëren van de zoete witte wijnen met botrytis van Cadillac, Loupiac en Sainte-Croix-du-Mont - allemaal dicht bij de noordoostelijke oever van de Garonne - tot de droge tafelwijnen van Sainte-Foy en de Graves de Vayres, dichter bij de Dordogne. De regio die zich uitstrekt langs de Garonne van de groep zoete witte wijn appellations tot het gebied ten oosten van de stad Bordeaux is de rode wijn appellation Côtes de Bordeaux - tot 2009 Premières Côtes de Bordeaux genoemd, een titel die nu is gereserveerd voor zoete witte wijnen.
De appellations in deze streek kunnen zeker moeilijk te leren zijn; Entre-Deux-Mers Haut-Benauge is voor zowel zoete als droge witte wijnen, terwijl in hetzelfde gebied Bordeaux Haut-Benauge alleen voor droge wijnen mag worden gebruikt. De appellation Entre-deux-Mers heeft alleen betrekking op droge witte wijnen op basis van sauvignon blanc, sémillon, muscadelle en ugni blanc. De meeste wijnen die binnen de grenzen van de AOC Entre-Deux-Mers worden geproduceerd, worden echter meer als generieke Bordeaux of Bordeaux Supérieur geëtiketteerd. Entre-deux-Mers beslaat een belangrijk deel van de Bordeauxstreek en strekt zich uit van de stad in het westen tot het boerenland van Bergerac in het oosten.
Wilt u een goedkope wijn wit van Entre-deux-Mers kopen of een wijn wit van Entre-deux-Mers verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Entre-deux-Mers gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van quiche met gemengde groenten, quiche van courgette en geitenkaas of cajun jumbalaya rijst.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Entre-deux-Mers. vaak soorten aroma's van ananas, rook of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wijn wit van de regio van Entre-deux-Mers. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Entre-deux-Mers? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Entre-deux-Mers.
Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn rose van Entre-deux-Mers kopen of een wijn rose van Entre-deux-Mers verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Entre-deux-Mers gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of vette vis zoals recepten van gebakken mergpijpjes, paella valenciana (zonder zeevruchten) of zachtgekookte eieren en muffins voor fijnproevers.
Plant u een wijnroute in de van Entre-deux-Mers? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Entre-deux-Mers.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Entre-deux-Mers kopen of een wijn sweet van Entre-deux-Mers verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Entre-deux-Mers gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gesneden tonijn met tomatensaus, gemarineerde mosselen met peterselie of zeer eenvoudige muffins.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Entre-deux-Mers. vaak soorten aroma's van vissen, specerijen of marmelade en soms ook aroma's van meloen, oranje of druif.
Plant u een wijnroute in de van Entre-deux-Mers? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Entre-deux-Mers.
Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Entre-deux-Mers kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Entre-deux-Mers verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Entre-deux-Mers gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wijn zacht natuurlijk van de regio van Entre-deux-Mers. vaak soorten aroma's van abrikoos, druif of honing en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Wilt u een goedkope wijn onbekend van Entre-deux-Mers kopen of een wijn onbekend van Entre-deux-Mers verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen onbekend van de regio van Entre-deux-Mers gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, piccata met kaas of eend confit.
Plant u een wijnroute in de van Entre-deux-Mers? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn onbekend van Entre-deux-Mers.
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
