De beste wijnen van Cava
Ontdek de beste wijnen van de regio van Cava evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Cava om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.
Top van de beste wijnen van Cava
Op zoek naar een goede wijn van Cava onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Cava wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Cava wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Geweldige wijnen rood van Cava
Zie de top 100 beste wijnen rood van CavaWilt u een goedkope wijn rood van Cava kopen of een wijn rood van Cava verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een rood van Cava wijn
Wijnen rood van de regio van Cava gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, pasta met garnalen of bigos (poolse zuurkool met paprika).
Organoleptische analyse van wijn rood van Cava
In de mond is de wijn rood van de regio van Cava. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
De beste wijnjaren in wijn rood van Cava
- 2008met een gemiddelde score van 4.05/5
- 2006met een gemiddelde score van 3.50/5
- 2010met een gemiddelde score van 3.40/5
- 2015met een gemiddelde score van 3.30/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Cava
- Merlot
- Malbec
- Cariñena
- Macabeo
- Xarel-lo
- Parellada
Ontdekking van het wijngebied van Cava
Cava is Spanje's kenmerkende stijl van mousserende wijn, en het antwoord van het Iberische schiereiland op de Champagne. De traditionele druivenrassen die in Cava worden gebruikt zijn Macabeo, Parellada en Xarel-lo, maar ook de Champagne-rassen Chardonnay en Pinot Noir worden gebruikt. Terwijl de eerste Cava uitsluitend in Catalonië werd geproduceerd - meer bepaald in een klein stadje genaamd San Sadurní de Noya - kan moderne Cava uit verschillende regio's van Spanje worden betrokken. Aragon, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia en Extremadura hebben specifieke afgebakende gebieden die in aanmerking komen voor de oorsprongsbenaming.
In werkelijkheid komt minder dan 10% van de Cava-wijnen uit deze streken. Het hart van de cava productie ligt nog steeds in San Sadurní de Noya. Alle verspreide gebieden vertonen overeenkomsten op het gebied van het klimaat, dat grotendeels mediterraan is, met een gematigde neerslag. De meeste wijngaarden liggen op ongeveer 200-300 meter (650-985ft), hoewel sommige 800m (2,625ft) bereiken.
Geweldige wijnen wit van Cava
Zie de top 100 beste wijnen wit van CavaWilt u een goedkope wijn wit van Cava kopen of een wijn wit van Cava verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een wit van Cava wijn
Wijnen wit van de regio van Cava gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van expres zeevruchten spaghetti, dips en sauzen van verse groenten bij het aperitief of aangepaste vietnamese fondue.
Organoleptische analyse van wijn wit van Cava
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Cava. vaak soorten aroma's van citrus, appels of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
De beste wijnjaren in wijn wit van Cava
- 2015met een gemiddelde score van 4.10/5
- 2017met een gemiddelde score van 3.90/5
- 2011met een gemiddelde score van 3.80/5
- 2012met een gemiddelde score van 3.80/5
- 2010met een gemiddelde score van 3.60/5
- 2008met een gemiddelde score van 3.60/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Cava
- Xarel-lo
- Macabeo
- Parellada
- Chardonnay
Ontdek de druivensoort: Parellada
Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.
Geweldige wijnen bruisend van Cava
Zie de top 100 beste wijnen bruisend van CavaWilt u een goedkope wijn bruisend van Cava kopen of een wijn bruisend van Cava verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een bruisend van Cava wijn
Wijnen bruisend van de regio van Cava gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van panga curry, bereiding van de olijven (zwarte olijven in pekel) of kabeljauwfilets met citroensaus.
Organoleptische analyse van wijn bruisend van Cava
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Cava. vaak soorten aroma's van eik, patisserie of geroosterd brood en soms ook aroma's van brioche, amandelen of hazelnoten. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Cava. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
De beste wijnjaren in wijn bruisend van Cava
- 1999met een gemiddelde score van 4.60/5
- 2000met een gemiddelde score van 4.56/5
- 1987met een gemiddelde score van 4.40/5
- 2003met een gemiddelde score van 4.38/5
- 2005met een gemiddelde score van 4.37/5
- 2007met een gemiddelde score van 4.36/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn bruisend van Cava
- Xarel-lo
- Macabeo
- Parellada
- Chardonnay
- Montonico Bianco
- Pinot Noir
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.
Geweldige wijnen rose van Cava
Zie de top 100 beste wijnen rose van CavaWilt u een goedkope wijn rose van Cava kopen of een wijn rose van Cava verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een rose van Cava wijn
Wijnen rose van de regio van Cava gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van porcini saus, ouderwets broodje varkensvlees of eend met sinaasappel.
Organoleptische analyse van wijn rose van Cava
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Cava. vaak soorten aroma's van rode bessen.
De beste wijnjaren in wijn rose van Cava
- 2013met een gemiddelde score van 3.30/5
- 2016met een gemiddelde score van 3.20/5
- 2011met een gemiddelde score van 3.20/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rose van Cava
- Pinot Noir
Ontdek de druivensoort: Pinot blanc
Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.
Geweldige wijnen sweet van Cava
Zie de top 100 beste wijnen sweet van CavaWilt u een goedkope wijn sweet van Cava kopen of een wijn sweet van Cava verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een sweet van Cava wijn
Wijnen sweet van de regio van Cava gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van gemarineerde mosselen met maroilles, gelukkig nieuwjaar hapjes of lasagne de la mer.
Organoleptische analyse van wijn sweet van Cava
In de mond is de wijn sweet van de regio van Cava. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
De beste wijnjaren in wijn sweet van Cava
- 2020met een gemiddelde score van 3.70/5
De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn sweet van Cava
- Xarel-lo
- Parellada
- Macabeo
Het woord van de wijn: Smaak
Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.
Geweldige wijnen zacht natuurlijk van Cava
Zie de top 100 beste wijnen zacht natuurlijk van CavaWilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Cava kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Cava verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Lekker eten en drinken bij een zacht-natuurlijk van Cava wijn
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Cava gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Ontdek de druivensoort: Macabeo
Nieuws uit de wijngaard van Cava
Eerste nominatie voor de titel van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is bekend
De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Hinke de Jong aangekondigd als eerste titelkandidaat van dit jaar. Haar kandidatuur werd onthuld tijdens de vakbeurs voor horecaondernemers, Horecava in RAI Amsterdam. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de schijnwerpers. Alle genomineerde kandidaten zetten zich op opvallende wijze in voor de wijnwe ...
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Elke dag is een speciale dag
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Een wijnroute in de regio van Cava ? Bezoek de mooiste wijnsteden en -dorpen
- Barcelona
- Begur
- Bonastre
- Cataluna
- Catalunya
- Gavà (barcelona
- Requena
- Salomó
- Sant sadurní d'anoia barcelona
- Terrassa
- Turís
- Vilafranca del penedés
- Xàtiva
- Zaragoza