Op zoek naar een goede wijn van Macedonia onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Macedonia wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Macedonia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Macedonia kopen of een wijn rood van Macedonia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Macedonia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van beef luc lac, lamstajine met pruimen of kip met olijven in een couscousier.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van kers, kaneel of balsamico en soms ook aroma's van zwarte olijf, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de wijn rood van de regio van Macedonia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Macedonia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Macedonia.
Grieks Macedonië (Makedonië) is een grote regio in het noorden van Griekenland. In het noorden grenst het aan de Republiek Noord-Macedonië, Albanië en Bulgarije, en in het zuiden aan de Egeïsche Zee. De wijngaarden van dit bergachtige gebied zijn grotendeels beplant met Xynomavro, maar ook met Roditis, Limnio en de meer internationale Cabernet Sauvignon. Macedonische rode wijnen staan bekend om hun stevige tannines en sterke smaken, en de beste voorbeelden behoren tot de meest gewilde rode wijnen in Griekenland.
Naast de BOB's zijn er verschillende regionale BGA-benamingen, waaronder Drama, Kavala, Sithonia, de berg Athos en Thessaloniki. Voor deze appellations wordt een breed scala aan inheemse en internationale druivenrassen gebruikt. Qua landschap is Macedonië misschien iets meer Balkan dan mediterraan. Bovendien heeft het klimaat zowel mediterrane als continentale invloeden.
Wilt u een goedkope wijn wit van Macedonia kopen of een wijn wit van Macedonia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Macedonia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, sterke kaas of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde pasta en kip, boekweitkoek à la bretonne of quiche lorraine.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van ananas, groene kruiden of vanille en soms ook aroma's van tropisch fruit, citroenschil of floraal. In de mond is de wijn wit van de regio van Macedonia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Plant u een wijnroute in de van Macedonia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Macedonia.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Macedonia kopen of een wijn bruisend van Macedonia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Macedonia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef zoals recepten van kippenbout met kerrie in de oven, franse toast of herfstbladeren.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van eik, floraal of kaas en soms ook aroma's van flint, granaat of rabarber.
Plant u een wijnroute in de van Macedonia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Macedonia.
Een algemene term voor zowel onaangename als aangename geuren, bekend als parfums. In de wereld van het proeven wordt de term aroma meer gebruikt.
Wilt u een goedkope wijn rose van Macedonia kopen of een wijn rose van Macedonia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Macedonia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van pot-au-feu, konijn in folie of trapper's barbecue.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van aardbeien, witte peper of tropisch fruit en soms ook aroma's van hout & toast, dierlijk of biologisch of evolutie (veroudering).
Plant u een wijnroute in de van Macedonia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Macedonia.
Kroatisch, meer precies Dalmatië. Hij komt ook voor in Griekenland (Macedonië), Montenegro, Italië, Bulgarije en Roemenië. Volgens genetische analyses van de Universiteit van Californië in Davis (Verenigde Staten) is deze druif het resultaat van een intraspecifieke kruising tussen zinfandel (in Kroatië crljenak kastelanski of pribidag genoemd) en dobricic, een andere Kroatische druivensoort die nu enigszins met uitsterven wordt bedreigd. - Synoniemen: pagadebit veliki, sarak, zelenak (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Wilt u een goedkope wijn sweet van Macedonia kopen of een wijn sweet van Macedonia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Macedonia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of vette vis zoals recepten van penne à la toscane, brownies met noten of gegrilde tonijn met mediterrane marinade.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van tropisch, dierlijk of biologisch of tropisch fruit en soms ook aroma's van gebrande karamel, gedroogd fruit of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Macedonia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Macedonia.
Wordt gezegd van een wijn die weinig sporen nalaat in de mond na het proeven (ook wel "kort in de mond" genoemd).
Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...
De relatie tussen wijnconsumptie en gezondheid is de laatste tijd weer onderwerp van discussie. Voor WINELIFE een goede reden om de expert hierover aan het woord te laten. Tekst: Marietta Bertleff / Beeld: Shutterstock Roken is zo langzamerhand echt een maatschappelijk taboe, en mede daardoor zijn velen gestopt. Maar er zijn meer beren op de weg naar een gezond bestaan. Want sinds een tijdje hebben we weer een volgende dreiging voor ons algemeen welzijn: de consumptie van alcohol. Het schijnt na ...
Zeg je kip, dan zeg je Chardonnay. Zeker als hier ook nog eens room aan toevoegt. Dus wat doe je dan bij zo’n typische Franse fricassee? Dan drink je natuurlijk een Franse Bourgogne – een match made in heaven. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Fricassee van kip in roomsaus Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 500 g biologische kipfilet, in reepjes zout, versgemalen peper 50 g boter 1 tl gedroogde tijm 1 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 25 ...
