De Wijnmakerij Malamatina van Thessaloniki van Macedonia

Wijnmakerij Malamatina - Retsina
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 28 van domeinen van Macedonia.
Het bevindt zich in Thessaloniki. in de regio van Macedonia.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Thessaloniki om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Malamatina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Malamatina wijnen in Thessaloniki van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Malamatina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Malamatina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Malamatina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Malamatina

Wijnen wit van Wijnmakerij Malamatina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Malamatina

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Malamatina. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Malamatina

  • 1981met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 1991met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Malamatina

  • Savatiano
  • Rhoditis

Ontdekking van het wijngebied van Thessaloniki

Het wijngebied van Thessaloniki. is gelegen in de regio van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Moschopolis en Domaine Adam Wines. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Thessaloniki zijn Xinomavro, Assyrtiko en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Thessaloniki vaak soorten aroma's van citrus, oregano of peer en soms ook aroma's van abrikoos, gember of eucalyptus. In de mond is van Thessaloniki een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 13 landgoederen en châteaux in de van Thessaloniki, die 51 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Thessaloniki wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Malamatina.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Malamatina

Wijnen rose van Wijnmakerij Malamatina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Malamatina

  • Rhoditis
  • Savatiano

Ontdek de druivensoort: Baco blanc

Een interspecifieke kruising die in 1898 werd verkregen door François Baco (1865-1947) tussen de folle blanche en de noah, waar hij enigszins op lijkt. Bij deze laatste onderscheidt Baco blanc zich door een licht beige vilt onder het blad, terwijl het bij de Noah wit is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Malamatina.

Plant u een wijnroute in de van Thessaloniki? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Malamatina.

Ontdek de druivensoort: Beaunoir

Een zeer oude druivensoort uit het departement Aube en het district Châtillon sur Seine in de Côte d'Or. Het zou de afstammeling zijn van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen pinot noir en gouais blanc. Vandaag is hij bijna afwezig in de wijngaard.

Nieuws over Wijnmakerij Malamatina en de wijnen van de streek

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Het woord van de wijn: Prompt knop

Een knop die zich in het jaar van zijn vorming ontwikkelt en een entrecoeur voortbrengt.