De Wijnmakerij Ktima Pavlidis van Drama van Macedonia

Wijnmakerij Ktima Pavlidis - Thema White
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Macedonia.
Het bevindt zich in Drama. in de regio van Macedonia.

De Wijnmakerij Ktima Pavlidis is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Drama om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ktima Pavlidis.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ktima Pavlidis wijnen in Drama van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ktima Pavlidis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ktima Pavlidis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ktima Pavlidis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

Wijnen wit van Wijnmakerij Ktima Pavlidis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalm à la plancha met groenten, kerrie mouclade à la charentaise of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ktima Pavlidis

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ktima Pavlidis. vaak soorten aroma's van ananas, bebost of mango en soms ook aroma's van banaan, olie of kiwi.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

  • Assyrtiko
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Drama

Het wijngebied van Drama. is gelegen in de regio van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costa Lazaridi en Domaine Costa Lazaridi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Drama zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Drama vaak soorten aroma's van kers, jasmijn of zwart fruit en soms ook aroma's van cacao, jam of zoethout. In de mond is van Drama een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Drama, die 114 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Drama wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ktima Pavlidis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

Wijnen rood van Wijnmakerij Ktima Pavlidis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees grof zout, lamsrack met antiboise saus of saltimbocca alla romana.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ktima Pavlidis

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ktima Pavlidis. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ktima Pavlidis. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

  • Agiorgitiko
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Agiorgitiko

Het is al lang bekend in Griekenland, hoogstwaarschijnlijk van de eilanden in de Egeïsche Zee, Santorini(i) om precies te zijn, waar het nog steeds de tweede zwarte variëteit is die vandaag de dag wordt geteeld. Hij komt voor in Canada (Quebec), in Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ktima Pavlidis.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

Wijnen rose van Wijnmakerij Ktima Pavlidis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, gekonfijte lam met nieuwe aardappelen of varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ktima Pavlidis

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ktima Pavlidis. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ktima Pavlidis

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Tweede gisting

Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ktima Pavlidis.

Plant u een wijnroute in de van Drama? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ktima Pavlidis.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Ktima Pavlidis en de wijnen van de streek

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer: aflevering 2

Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Het woord van de wijn: Tweede gisting

Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Macedonia