De aroma van gebrande karamel in wijn
Ontdek de wijnen die de van gebrande karamel aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Andere smaken in dezelfde categorie
Welke druivensoorten zijn typisch voor de de gebrande karamel ?
- Tinta barrocaIn 2% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- Tinto cãoIn 2% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- Touriga francaIn 2% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- Touriga nacionalIn 2% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- ChardonnayIn 2% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- Pinot noirIn 2% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- MuscadelleIn 2% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- Cabernet-sauvignonIn 2% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- SauvignonIn 1% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
- SémillonIn 1% van de wijnen met de gebrande karamel aroma
Nieuws over wijnaroma's
Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
Wijngaarden en Fynbos
Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...
Drank van suikerriet
Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...