Eten en wijn combineren met een recept van Beef luc lac
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Beef luc lac. De ingrediënten in dit recept zijn meestal peper, knoflook, olie, rundvlees, gember, sojaboon, oestersaus.
De beste appellations bij een recept van Beef luc lac
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVeneto, Italië
- 5. Barbera d'AlbaPiedmont, Italië
- 6. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 7. Bolgheri SuperioreTuscany, Italië
- 8. Brunello di MontalcinoTuscany, Italië
- 9. CalifornieVerenigde Staten
- 10. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 11. DouroDuriense, Portugal
- 12. JumillaMurcie, Spanje
- 13. PerdrielMendoza, Argentinië
- 14. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 15. PortoDuriense, Portugal
- 16. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 17. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 18. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 19. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 20. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. TuscanyItalië
- 23. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 24. VenetoItalië
- 25. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Beef luc lac
Over Beef
Rundvlees is een gecastreerd mannelijk rund, maar omvat in de slagerij in het algemeen het vlees van alle grote runderen, vaarzen, koeien, ossen, ossen, stieren. Tot de beste origines behoren rundvlees uit Limousin, Normandië, Charolais of Parthenay, maar ook het zeldzamere Chalosse (Aquitaine) en Salers (Auvergne). Rundvlees van goede kwaliteit is helderrood en glanzend, en heeft een stevige en elastische consistentie en een zoete geur. Het vet is eerder wit of lichtgeel en vormt een min of meer dicht netwerk; het vlees kan doorregen of doorregen zijn. Rundvlees bestaat uit stukken van de "nobele" categorie, voor snel garen, de duurste, en stukken van de tweede en derde categorie, die eerder worden gebruikt voor langzaam garen zoals carbonades. Onder de beste zijn steaks, chateaubriands en tournedos, entrecote, prime rib en gebraad. Gerechten van mindere kwaliteit zijn onder meer gesmoord, gestoofd en bourgondisch vlees en stoofpotten, met stukken zoals chuck, scoter, schenkel en nek. Ontdek originele spijs- en wijncombinaties met rundvlees.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aangepaste vietnamese fondue
- Boeuf en daube
- Barbecue hamburger
- Beef miroton
- Biggen schouder met smeltende gebakken appels
- Blanquette de veau express à la cocotte minute
- Blanquette van zeeduivel met groenten
- Chili con carne
- Couscous van kip, rundvlees en lam (marokko)
- Elzasser bäckeoffe
- Elzasser wijntaart
- Fleischnacka blad
- Gebakken noedels met groenten
- Gevulde courgette
- Heerlijke bourguignon
- Huisgemaakte italiaanse lasagne
- Huisgemaakte stoofpot van rundvlees
- Kalfsschenkel met champignons
- Kikkererwten spaanse stijl
- Lamskebabs
- Lamspoot van zeven uur
- Lomo saltado
- Oma melanie's cassoulet
- Ovenlasagne
- Pompoen gevuld met rundergehakt, rijst en groenten
- Pot-au-feu
- Provençaals stoofpotje van rundvlees
- Rosbief met gekarameliseerde ui
- Rosbief met knoflook in de oven
- Rundertong met tomaat
- Rundsschenkel coq au vin stijl
- Rundvlees met panang curry (rode curry)
- Rundvlees pot-au-feu
- Schotse haggis
- Snel en
- Snel gehaktbrood
- Stoofpot van ossenstaart en wortel
- Tournedos rossini
- Rundergehakt met pepers
- Spaghetti met runderballetjes
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Een aangename oase
Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...
Aangenaam, Malvasia
WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...
Grensoverschrijdend Elzas
In de Elzas is het goed toeven. De streek combineert het beste van twee werelden, of eigenlijk, van twee landen. Ook als het om wijn gaat. De streek ligt in Frankrijk, maar doet toch ook erg Duits aan. Hoe zit dat precies? En wat voor wijnen kun je dan verwachten? Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Wijnen van Trimbach De Elzas ligt in het noordoosten van Frankrijk, genesteld tussen de Vogezen en de Rijn, én grenzend aan Duitsland en Zwitserland. De streek heeft wel iets van een sprookjeswereld. ...