De Wijnmakerij Porto Carras van Chalkidiki van Macedonia

Wijnmakerij Porto Carras - Malagouzia
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Macedonia.
Het bevindt zich in Chalkidiki. in de regio van Macedonia.

De Wijnmakerij Porto Carras is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Chalkidiki om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Porto Carras.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Porto Carras wijnen in Chalkidiki van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Porto Carras. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Porto Carras wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Porto Carras.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Porto Carras

Wijnen wit van Wijnmakerij Porto Carras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, sterke kaas of vegetarisch gerecht zoals recepten van expres zeevruchten spaghetti, lasagne de la mer met courgettes of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Porto Carras

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Porto Carras. vaak soorten aroma's van ananas, plant of mango en soms ook aroma's van gist, olie of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Porto Carras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Porto Carras

  • 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Porto Carras

  • Assyrtiko
  • Athiri
  • Malagouzia
  • Rhoditis
  • Limnio
  • Moscato

Ontdekking van het wijngebied van Chalkidiki

Het wijngebied van Chalkidiki. is gelegen in de regio van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tsantali en Domaine Claudia Papayianni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chalkidiki zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chalkidiki vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is van Chalkidiki een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Chalkidiki, die 67 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chalkidiki wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Porto Carras.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Porto Carras

Wijnen rood van Wijnmakerij Porto Carras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van karbonades met aardappelen, lamstajine met pruimen of hodgepodge.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Porto Carras

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Porto Carras. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Porto Carras

  • 1993met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.97/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Porto Carras

  • Cabernet Sauvignon
  • Limnio
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Porto Carras.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Porto Carras

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Porto Carras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Porto Carras

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Porto Carras. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Porto Carras

  • Malagouzia
  • Assyrtiko
  • Limnio

Het woord van de wijn: Drank

Likeur bestaande uit in wijn opgeloste suiker die wordt gebruikt voor de dosering van mousserende wijn die op traditionele wijze wordt bereid. Het is ook bekend als: liqueur d'expédition of liqueur de dosage.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Porto Carras.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Porto Carras

Wijnen rose van Wijnmakerij Porto Carras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van koreaanse bibimbap, thomas's schouder van lam of korma kip (india).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Porto Carras

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Porto Carras. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Porto Carras

  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Porto Carras

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Porto Carras.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Porto Carras

Wijnen sweet van Wijnmakerij Porto Carras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Porto Carras

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Porto Carras. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Porto Carras

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Porto Carras

  • Limnio

Het woord van de wijn: Tannine

Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Porto Carras.

Plant u een wijnroute in de van Chalkidiki? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Porto Carras.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Porto Carras en de wijnen van de streek

Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Het woord van de wijn: Drank

Likeur bestaande uit in wijn opgeloste suiker die wordt gebruikt voor de dosering van mousserende wijn die op traditionele wijze wordt bereid. Het is ook bekend als: liqueur d'expédition of liqueur de dosage.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Macedonia