De Wijnmakerij Nico Lazaridi van Drama van Macedonia

Wijnmakerij Nico Lazaridi
Het domein biedt 41 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 9 van domeinen van Macedonia.
Het bevindt zich in Drama. in de regio van Macedonia.

De Wijnmakerij Nico Lazaridi is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Drama om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Nico Lazaridi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Nico Lazaridi wijnen in Drama van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Nico Lazaridi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Nico Lazaridi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Nico Lazaridi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Nico Lazaridi

Wijnen rood van Wijnmakerij Nico Lazaridi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht) of konijn in folie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nico Lazaridi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Nico Lazaridi. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of rode bessen en soms ook aroma's van tabak, koffie of jam.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • 2000met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Drama

Het wijngebied van Drama. is gelegen in de regio van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Costa Lazaridi en Domaine Costa Lazaridi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Drama zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Drama vaak soorten aroma's van kers, jasmijn of zwart fruit en soms ook aroma's van cacao, jam of zoethout. In de mond is van Drama een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Drama, die 114 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Drama wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Nico Lazaridi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Nico Lazaridi

Wijnen wit van Wijnmakerij Nico Lazaridi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tonijntaart, mosselen carbonara of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nico Lazaridi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Nico Lazaridi. vaak soorten aroma's van ananas, vegetaal of mango en soms ook aroma's van banaan, olie of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Ugni blanc
  • Assyrtiko
  • Moscatel de Alejandría
  • Muscat of Alexandria

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Nico Lazaridi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Nico Lazaridi

Wijnen rose van Wijnmakerij Nico Lazaridi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, rabbit provencale (mario-stijl) of gemarineerde lamsbout met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nico Lazaridi

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Nico Lazaridi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • 2015met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)

Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Nico Lazaridi.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Nico Lazaridi

Wijnen sweet van Wijnmakerij Nico Lazaridi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne of aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nico Lazaridi

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Nico Lazaridi. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Nico Lazaridi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Nico Lazaridi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Nico Lazaridi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, lamskoteletjes met vijgen en honing of pompoen en spek taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Nico Lazaridi

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Nico Lazaridi. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Nico Lazaridi

  • Muscat Blanc
  • Trebbiano

Het woord van de wijn: Zwavel

Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Nico Lazaridi.

Plant u een wijnroute in de van Drama? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Nico Lazaridi.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Nico Lazaridi en de wijnen van de streek

Save the date!

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. – TEKST + BEELD REDACTIE Save the date! Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische locatie, geleg ...

Petri’s voorwoord: Ciao!

Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...

Kwaliteit en veerkracht kenmerken de wijnoogst van 2024 in Zuid-Afrika

Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...

Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)

Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Macedonia