Eten en wijn combineren met een recept van Bulgogi
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Bulgogi. De ingrediënten in dit recept zijn meestal ui, paddenstoel, vlees.
De beste appellations bij een recept van Bulgogi
- 1. Alsace Grand CruElzas, Frankrijk
- 2. Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'Elzas, Frankrijk
- 3. Alsace Grand Cru 'Brand'Elzas, Frankrijk
- 4. Alsace Grand Cru 'Muenchberg'Elzas, Frankrijk
- 5. Alsace Grand Cru 'Rangen'Elzas, Frankrijk
- 6. ArboisJura, Frankrijk
- 7. BadenDuitsland
- 8. Baja CaliforniaNorth, Mexico
- 9. BurgenlandWeinland, Oostenrijk
- 10. CarnuntumWeinland, Oostenrijk
- 11. Central OtagoSouth Island, Nieuw Zeeland
- 12. Château-ChalonJura, Frankrijk
- 13. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 14. Côtes du JuraJura, Frankrijk
- 15. ElzasFrankrijk
- 16. EnsenadaNorth, Mexico
- 17. Grappa di BaroloPiémont, Italië
- 18. JuraFrankrijk
- 19. Lujan de CuyoMendoza, Argentinië
- 20. MarlboroughSouth Island, Nieuw Zeeland
- 21. MittelburgenlandWeinland, Oostenrijk
- 22. NeusiedlerseeWeinland, Oostenrijk
- 23. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 24. PiémontItalië
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 26. Valle de GuadalupeNorth, Mexico
- 27. VénétieItalië
- 28. WachauWeinland, Oostenrijk
- 29. WeinlandOostenrijk
- 30. delle VenezieVénétie, Italië
Wijnen die goed passen bij een recept van Bulgogi
Over Champignon
Girolles, eekhoorntjesbrood, knoopchampignons, coulemelles... Paddenstoelen zijn een genot om toe te voegen aan herfstgerechten. Paddenstoelen zijn eindeloos veelzijdig en vormen een echte smaakbron in alledaagse recepten. Gesneden, poreus, bolvormig, bedekt of langwerpig, er zijn duizenden soorten paddestoelen. Van grijs tot bruin, intens rood tot blauw, ze kunnen variëren van enkele millimeters tot enkele centimeters in diameter en hoogte. Dompel ze bij voorkeur niet onder in water om ze schoon te maken, anders verliezen ze hun smaak doordat ze het water absorberen. Gebruik in plaats daarvan een tandenborstel of een papieren handdoek om alle kanten van de paddenstoel schoon te maken. Ontdek originele gerechten en wijnarrangementen met paddenstoelen.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Arctische zalmforel met babygroenten
- Ballotine van kip met ham en champignons
- Beef strogonoff
- Bouillon voor chinese fondue
- Coq au riesling
- Gebakken wijtingfilets met julienne groenten
- Gegratineerde pasta en kip
- Gevulde champignons
- Gevulde koolbladeren
- Gevulde pompoen
- Heerlijke bourguignon
- Hot york ham met chablis saus
- Huisgemaakte coq au vin
- Kalfskotelet met champignons
- Kalfsvlees blanquette à l'ancienne
- Kapoen met stro-wijn
- Kerrie kalkoen roulades
- Kip bonne femme
- Kip paupiettes in een braadpan
- Kipfilet met kerrie en champignons
- Kippentaart
- Kipschnitzel met champignons en riesling
- Klassieke koninklijke pizza
- Konijn met bier en mosterd
- Konijnenbouten met champignons
- Kwartel met kastanjes
- Omelet met eekhoorntjesbrood
- Pasta met napolitaanse saus en champignons
- Quiche met champignons, spek en gruyère
- Rijst met uien en champignons
- Risotto met champignons en spek
- Runderwang bourgondische stijl
- Varkenshaasje met mosterd
- Vegetarische paella
- Vol au vent kip
- Zeebrasem filets met champignons en room
- Filet mignon met champignons in een korstje
- Kalfskoteletten met roomsaus
- Konijnenstoofpot op de ouderwetse manier
- Rundernier
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Wijn drinken voor het goede doel met Purcari’s Freedom Blend
Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...