Op zoek naar een goede wijn van Burgenland van Weinland onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Burgenland wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Burgenland wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Burgenland kopen of een wijn rood van Burgenland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Burgenland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van daube niçoise, lamsstoofpot met smeltende pepers of gevulde tomaten.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Burgenland. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of specerijen en soms ook aroma's van citrus, sinaasappelschil of rode bessen. In de mond is de wijn rood van de regio van Burgenland. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Burgenland.
Burgenland is een groot wijngebied aan de oostgrens van Oostenrijk. Ondanks het imago van Oostenrijk als producent van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, kent het land ook een bloeiende rode wijncultuur: Burgenland, met zijn zonnige, continentale zomers, is de belangrijkste rode wijnregio van het land, met wijnen die voornamelijk van de Blaufränkisch- en Zweigelt-druiven worden gemaakt. Zoete en gebottelde wijnen zijn ook een specialiteit van de streek, vooral in het Terroir rond de Neusiedlersee. De regio beslaat een smalle strook land die zich uitstrekt van de Donau tot de Steiermark in het zuiden.
Aan de oostkant ligt de grens met Hongarije en in het westen de meest oostelijke uitlopers van de Alpen. Afgezien van de Steiermark is Burgenland een van de zuidelijkste wijngebieden van Oostenrijk en topografisch gezien ligt het dichter bij Hongarije dan bij de rest van Oostenrijk. Burgenland telt vier DAC-benamingen: van noord naar zuid Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland en Eisenberg. In elk van deze gebieden worden wijnen die niet in overeenstemming zijn met de bijzondere indeling, aangeduid met de benaming Burgenland.
Wilt u een goedkope wijn wit van Burgenland kopen of een wijn wit van Burgenland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Burgenland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van risotto met citroen en tonijn, garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk of verjaardagstaart.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Burgenland. vaak soorten aroma's van ananas, hooi of eik en soms ook aroma's van kweepeer, boter of vanille. In de mond is de wijn wit van de regio van Burgenland. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Burgenland.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Burgenland kopen of een wijn bruisend van Burgenland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Burgenland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van spaghetti met zalm, moules marinières of kip kerrie en uien.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Burgenland. vaak soorten aroma's van crème, oranjebloesem of pruim en soms ook aroma's van witte perzik, mandarijn of kamperfoelie.
Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Burgenland.
Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.
Wilt u een goedkope wijn rose van Burgenland kopen of een wijn rose van Burgenland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Burgenland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!), gegratineerde zalm en prei of bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté).
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Burgenland. vaak soorten aroma's van kers, verse aardbeien of jam en soms ook aroma's van rode kers, wilde aardbeien of citroen.
Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Burgenland.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Burgenland kopen of een wijn sweet van Burgenland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Burgenland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van spruitjes met spek in een stoofpotje, gratin dauphinois met gerookte zalm of quiche met tonijn, paprika en tomaat.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Burgenland. vaak soorten aroma's van butterscotch, fruit (van fruitbomen) of passievrucht en soms ook aroma's van vlierbloesem, mango of lychee.
Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Burgenland.
Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Burgenland kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Burgenland verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Burgenland gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van hongaarse goulash, heerlijke gemarineerde varkenskoteletten of konijn met jagersaus.
Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van Burgenland.
Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laten we het hebben over levendige wijnen uit het land van de zonneschijn: Burgenland, vlak bij Hongarije. De focus ligt hier op rode wijn (80 procent) die met respect voor de natuur door de wijnbouwers wordt geproduceerd. Maar in deze WINELIFE, met als thema Zoet & Zacht, laten we je ook de tongstrelende geconcentreerde Auslese proeven. De streken van Oostenrijk: Burgenland Het is de meest oostelijke deelstaat van Oostenrijk, die tot 1921 nog deel uitmaakte van Hongarije. Met dank aan het w ...
Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
