Lekker eten en wijn proeven bij couscouskruiden
Vind de beste combinaties van eten en wijn met couscouskruiden ingrediënten.
De beste appellations bij couscouskruiden
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 3. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 4. Central SerbiaServië
- 5. Coastal RegionWestern Cape, Zuid-Afrika
- 6. EgerHongarije
- 7. ElzasFrankrijk
- 8. GalileeIsraël
- 9. Judean HillsIsraël
- 10. KorinthosPeloponnesos, Griekenland
- 11. Maipo ValleyCentral Valley, Chili
- 12. MendozaArgentinië
- 13. MoldavieMoldavië
- 14. MoselDuitsland
- 15. PaarlWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. Passito di PantelleriaSicily, Italië
- 17. PfalzDuitsland
- 18. RecasRoemenië
- 19. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 20. RheinhessenDuitsland
- 21. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 22. SwartlandWestern Cape, Zuid-Afrika
- 23. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 24. TicinoZwitserland
- 25. TokajHongarije
- 26. TupungatoMendoza, Argentinië
- 27. Vin Santo di MontepulcianoTuscany, Italië
- 28. WachauWeinland, Oostenrijk
- 29. Western CapeZuid-Afrika
- 30. WiltingenMosel, Duitsland
Wijnen die passen bij couscouskruiden
Over Pikant eten
Pikante spijzen zijn die gerechten waarvan de belangrijkste smaakstoffen kruiden of specerijen zijn. Ook alle pikante en zeer hete gerechten zijn inbegrepen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met couscouskruiden
- Couscous
- Couscous zonder couscousmaker
- Filets van rode mul in saffraansaus
- Garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk
- Garnalen in kokosmelk curry
- Gebakken kip
- Gevogelte à la dakatine
- Gevulde ronde courgettes
- Kalfsvlees axoa (baskenland)
- Kalkoenschnitzel met kerrie
- Karamel varkensvlees
- Kefta
- Kip colombo (west-indië)
- Kip fajitas
- Kip massala
- Kip met rijst en kerriecrème
- Kippenpoten met pindasaus
- Kokosnoot kip
- Lamstajine met pruimen en amandelen
- Mahi mahi curry met kokosmelk
- Marokkaanse gebraden kip (recept maar goed)
- Middellandse zee lam ketting
- Mul met uien en witte wijn
- Pasta met broccoli
- Penne à la toscane
- Pho soep
- Ribbiefstuk, tomatensaus, pepers.
- Shish taouk (gegrilde gemarineerde kip, libanees recept)
- Steak tartare
- Tagliatelle met garnalen
- Tajine met geconfijte citroenen of kip m'chermel (marokko)
- Tajine van kip met abrikozen
- Thaise basilicum kip
- Traditionele tunesische couscous
- Zeeduivel met kerrie
- Zeeduivel op armoricaanse wijze
- Zelfgemaakte varkensvlees curry
- Huisgemaakte merguez
- Jambalaya (louisiana)
- Zonnetarwe
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Rood-geel-rood
Pak een glas rode Rioja met pan con tomate en jamón ibérico. Voor de gele kleur zijn er paella met saffraan erin, patatas bravas en Spaanse tortilla. Het is helemaal niet moeilijk om de vlag na te maken met de heerlijke spijzen uit het land van de zon. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: René Mesman Er bestaat geen betere manier om een land te leren kennen dan via zijn keuken. Elke grote gebeurtenis in de geschiedenis laat sporen na op de eettafel. De Spaanse keuken is een smakelijke samensmelting ...
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...