De Domaine Casenobe van Rivesaltes van Languedoc-Roussillon

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

4.2

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.

Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Languedoc-Roussillon.

Het bevindt zich in Rivesaltes. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Rivesaltes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Casenobe.

Op zoek naar de beste Domaine Casenobe wijnen in Rivesaltes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Casenobe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Casenobe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Domaine Casenobe.

RivesaltesDomaine Casenobe

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine Casenobe

Wijnen sweet van Domaine Casenobe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van beef luc lac of hoge savoyaardse kip!.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Domaine Casenobe

1974met een gemiddelde score van 4.20/5.
1977met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine Casenobe

Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Rivesaltes

Rivesaltes is een appellation voor de historische zoete wijnen van de oostelijke Roussillonstreek in het diepe zuiden van Frankrijk. De natuurlijke zoete wijnen die in deze streek worden geproduceerd, worden al sinds ten minste de 14e eeuw vereerd. De techniek die wordt gebruikt om ze te maken is een van de vele technieken die worden gebruikt voor zoete wijnen. In tegenstelling tot gebotrytiseerde wijnen of ijswijnen worden natuurlijke zoete wijnen gemaakt door mutage, een proces waarbij de gisting van de most wordt stopgezet terwijl er nog een hoog niveau van natuurlijke zoetheid overblijft.

Met hun hoge restsuikergehalte (minimaal 100 g/l) en alcoholgehalte (tussen 15 en 17% ABV) zijn deze wijnen zoet en relatief stroperig. Het is begrijpelijk dat Rivesaltes-wijnen vaak worden verward met Muscat de Rivesaltes-wijnen, die qua stijl vergelijkbaar zijn en uit dezelfde streek komen. Het belangrijkste verschil is dat Muscat de Rivesaltes wordt gemaakt van muskaatdruiven, terwijl Rivesaltes wordt gemaakt van Grenache in alle drie de vormen (zwart, wit en grijs). Rivesaltes-wijnen worden in verschillende vormen geproduceerd, die zich onderscheiden door hun kleur (het resultaat van de druivensoorten en de rijpingsprocessen die bij de bereiding ervan worden toegepast).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Casenobe.

Plant u een wijnroute in de van Rivesaltes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Casenobe.

Wijnmakerij Benedittis Rivesaltes
Wijnmakerij Bernard Mairende Rivesaltes
Caves de Rivesaltes Rivesaltes
Wijnmakerij Cazes Rivesaltes met Emmanuel Cazes als wijnmaker
Wijnmakerij Cellier de la Dona Rivesaltes
Château de Rey - Sisqueille Rivesaltes
Château Prieuré du Monastir del Camp Rivesaltes
Château Sisqueille Rivesaltes
Domaine Casenobe Rivesaltes
Domaine de la Fosseille Rivesaltes
Domaine de Lacresse Rivesaltes
Domaine la Sobilane Rivesaltes
Domaine Louis Rivesaltes
Domaine Rosé Vila Rivesaltes
Domaine Saint Jean d'Aramon Rivesaltes

Domaine Tricoire Rivesaltes
Wijnmakerij Henri Desboeufs Rivesaltes
Wijnmakerij L'Archiviste Rivesaltes
Wijnmakerij L'Or du Roussillon Rivesaltes
Wijnmakerij La Baillobère Rivesaltes
Wijnmakerij La Barnede Rivesaltes
Wijnmakerij Le Grenat Rivesaltes
Wijnmakerij Les Corbieres Rivesaltes
Wijnmakerij Les Vignerons de Fourques Rivesaltes
Wijnmakerij Marquis de Boaca Rivesaltes
Wijnmakerij Mas Castello Rivesaltes
Wijnmakerij Mas Delmas Rivesaltes
Wijnmakerij Puig-Bonas Rivesaltes
Wijnmakerij Royal Rivesaltes
Wijnmakerij Sylvain Sallan Rivesaltes

Ontdek de druivensoort: Velteliner vert

- Oorsprong: Deze variëteit wordt op grote schaal geteeld in Oostenrijk en zou het resultaat zijn van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Savagnin en een andere oude Oostenrijkse variëteit, Saint Georgen genaamd. Hij komt ook voor in het noordoosten van Italië, in Duitsland, Hongarije, Roemenië, Rusland, de Tsjechische Republiek, Slowakije, Moravië, Kroatië, de Verenigde Staten (Oregon, Maryland, enz.), Australië, Nieuw-Zeeland en Canada.

Nieuws over Domaine Casenobe en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Zon, zee & Joie de Vivre bij La Cerisaie

De Languedoc heeft alles wat een succesvolle toeristische bestemming moet hebben; een overdaad aan zon, een koele zee en prachtige bergen. Het gebied is niet alleen zeer geschikt voor de zonzoekende levensgenieters onder ons, ook voor de wijnbouw is het een uiterst geschikt gebied. Het is de grootste wijnproducerende regio van Frankrijk. Tussen de Méditerranée en de uitlopers van de Pyreneeën is er bonte verzameling van verschillende terroirs met een grote diversiteit aan druivenrassen, bodems e ...

Betaald worden om wijn te drinken?

Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...

Het woord van de wijn: Restsuikers

Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.