De Wijnmakerij Benedittis van Rivesaltes van Languedoc-Roussillon

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

4.2

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.

Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.

Het bevindt zich in Rivesaltes. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Benedittis is een van de gebieden om te volgen in Rivesaltes.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Rivesaltes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Benedittis.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Benedittis wijnen in Rivesaltes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Benedittis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Benedittis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Benedittis.

Wijnmakerij Benedittis - Muscat de Rivesaltes Doux Naturel

Muscat de Rivesaltes Doux NaturelWijnmakerij Benedittis

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Benedittis

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Benedittis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi of zelfgemaakte koekjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Benedittis

Muscat Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Rivesaltes

Rivesaltes is een appellation voor de historische zoete wijnen van de oostelijke Roussillonstreek in het diepe zuiden van Frankrijk. De natuurlijke zoete wijnen die in deze streek worden geproduceerd, worden al sinds ten minste de 14e eeuw vereerd. De techniek die wordt gebruikt om ze te maken is een van de vele technieken die worden gebruikt voor zoete wijnen. In tegenstelling tot gebotrytiseerde wijnen of ijswijnen worden natuurlijke zoete wijnen gemaakt door mutage, een proces waarbij de gisting van de most wordt stopgezet terwijl er nog een hoog niveau van natuurlijke zoetheid overblijft.

Met hun hoge restsuikergehalte (minimaal 100 g/l) en alcoholgehalte (tussen 15 en 17% ABV) zijn deze wijnen zoet en relatief stroperig. Het is begrijpelijk dat Rivesaltes-wijnen vaak worden verward met Muscat de Rivesaltes-wijnen, die qua stijl vergelijkbaar zijn en uit dezelfde streek komen. Het belangrijkste verschil is dat Muscat de Rivesaltes wordt gemaakt van muskaatdruiven, terwijl Rivesaltes wordt gemaakt van Grenache in alle drie de vormen (zwart, wit en grijs). Rivesaltes-wijnen worden in verschillende vormen geproduceerd, die zich onderscheiden door hun kleur (het resultaat van de druivensoorten en de rijpingsprocessen die bij de bereiding ervan worden toegepast).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Benedittis.

Plant u een wijnroute in de van Rivesaltes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Benedittis.

Wijnmakerij Benedittis Rivesaltes
Wijnmakerij Bernard Mairende Rivesaltes
Caves de Rivesaltes Rivesaltes
Wijnmakerij Cazes Rivesaltes met Emmanuel Cazes als wijnmaker
Wijnmakerij Cellier de la Dona Rivesaltes
Château de Rey - Sisqueille Rivesaltes
Château Prieuré du Monastir del Camp Rivesaltes
Château Sisqueille Rivesaltes
Domaine Casenobe Rivesaltes
Domaine de la Fosseille Rivesaltes
Domaine de Lacresse Rivesaltes
Domaine la Sobilane Rivesaltes
Domaine Louis Rivesaltes
Domaine Rosé Vila Rivesaltes
Domaine Saint Jean d'Aramon Rivesaltes

Domaine Tricoire Rivesaltes
Wijnmakerij Henri Desboeufs Rivesaltes
Wijnmakerij L'Archiviste Rivesaltes
Wijnmakerij L'Or du Roussillon Rivesaltes
Wijnmakerij La Baillobère Rivesaltes
Wijnmakerij La Barnede Rivesaltes
Wijnmakerij Le Grenat Rivesaltes
Wijnmakerij Les Corbieres Rivesaltes
Wijnmakerij Les Vignerons de Fourques Rivesaltes
Wijnmakerij Marquis de Boaca Rivesaltes
Wijnmakerij Mas Castello Rivesaltes
Wijnmakerij Mas Delmas Rivesaltes
Wijnmakerij Puig-Bonas Rivesaltes
Wijnmakerij Royal Rivesaltes
Wijnmakerij Sylvain Sallan Rivesaltes

Ontdek de druivensoort: Raisaine

Zeer zeker Ardéchoise, vroeger geteeld in de streek van Privas, Aubenas, Joyeuse en Largentière. Het is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de zwarte ribier en de rode grauwe klauwier. Vandaag de dag is de Raisaine totaal afwezig in de wijngaard en dus met uitsterven bedreigd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruiven lijst A.

Nieuws over Wijnmakerij Benedittis en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Wil je ook port verzamelen in je kelder?

Wil je ook port verzamelen in je kelder? Misschien uit een bijzonder (geboorte)jaar? Vintage port is de koning onder de portwijnen. Hij wordt alleen wordt geproduceerd in de beste jaren van de best gekwalificeerde druiven. Dit jaar worden in Londen zeldzame flessen geveild. Ze komen rechtstreeks uit de kelders van het middeleeuwse Raby Castle in County Durham, waar ze zijn opgeslagen sinds ze bij vrijgave werden verworven door de voorouders van de huidige kasteelheer Lord Barnard. De collectie z ...

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer

Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.