Lekker eten en wijn proeven bij blanquette van kalkoen
Vind de beste combinaties van eten en wijn met blanquette van kalkoen ingrediënten.
De beste appellations bij blanquette van kalkoen
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. JumillaMurcie, Spanje
- 10. McLaren ValeAustralie du Sud, Australië
- 11. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. RheinhessenDuitsland
- 15. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 17. ToscaneItalië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. WachauWeinland, Oostenrijk
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die passen bij blanquette van kalkoen
Over Gevogelte
Pluimvee zijn vogels die worden gevoederd en gekweekt in achtertuinen of fabrieksboerderijen voor hun vlees en eieren. Zij omvatten hoenderachtigen (kip, kalkoen, haan, parelhoen, kwartel) en handpalmachtigen (eend, gans). Gevogelte zijn vetarme vleessoorten. Bij het uitsnijden van gevogelte worden de volgende delen onderscheiden: het wit, dat soms de neiging heeft uit te drogen tijdens het braden, de poten en de vleugels.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met blanquette van kalkoen
- Baskische piperade
- Braad kalkoen in de oven
- Broodjes
- Chicken nuggets
- Clafoutis met struik en courgettes
- Engels ontbijt
- Gebakken kip
- Gevulde aubergine (met groenten of gemengd)
- Gevulde kalkoen met kastanjes
- Gratin met snijbiet
- Gratin van coquillettes met ham
- Kalkoenbout à la dijonnaise
- Kalkoenschnitzel met kerrie
- Kantonese rijst
- Keftas tajine met eieren
- Kip bonne femme
- Kip lasagne
- Kip el diablo
- Kip met piri-piri (portugal)
- Kipfilet met mosterd en room
- Kokos kerrie bloemkool in de cookeo
- Okonomiyaki of japanse 'pannenkoek
- Omelet met cantharellen, knoflook en peterselie
- Ouderwetse kip in een pot
- Pannenkoekendeeg
- Pasta carbonara
- Pasta met kip en kerrie
- Pizza met pepers en pikante kip
- Pizza savoyarde (op roombasis)
- Quiche lorraine
- Quiche met prei, geitenkaas en spek
- Quiche zonder deeg
- Ravioli met 2 kazen
- Royal couscous (lam, kip, merguez)
- Royans ravioles
- Spaanse omelet
- Tonijn cake van sophie
- Tonijn nuggets
- Traditioneel welsh donker bier
- Yassa kip (senegal)
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...
Boeuf Bourguignon
Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...