Domaine de La Romanée-ContiRomanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge)
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge) van de Domaine de La Romanée-Conti. staat in de top 20 van wijnen van Frankrijk. en in de top 10 van wijnen 10..
Smaakstructuur van Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge) van Domaine de La Romanée-Conti
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge) van Domaine de La Romanée-Conti van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
leer, rook
bebost, koffie
munt, kaneel
parfum, gedroogde roos
kaas
rabarber
Op de neus onthult de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge) van Domaine de La Romanée-Conti van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of kaas en soms ook aroma's van parfum, tijm of rijpe aardbeien.
Lekker eten en wijn proeven met Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge)
Overeenkomsten die perfect werken met Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge)
De Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge) van Domaine de La Romanée-Conti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen of gebraden eendenborst gevuld met gekonfijte ganzenlever.
Details en technische informatie over de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge) van de Domaine de La Romanée-Conti
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (Marey-Monge) van de Domaine de La Romanée-Conti zijn 1987, 1980, 1975, 1983 en 2015.
Informatie over de Domaine de La Romanée-Conti.
De Domaine de La Romanée-Conti maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Romanée-Saint-Vivant Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Romanée-Saint-Vivant Grand Cru
Het wijngebied van Romanée-Saint-Vivant Grand Cru. is gelegen in de regio van Vosne-Romanée van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Leroy en Domaine de La Romanée-Conti. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Goudhandelaar
Henk Maas is al bijna 30 jaar importeur van wereldtoppers: ‘in 1994 wilde niemand in Nederland Domaine de La Romanée-Conti hebben’ – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD REDACTIE Goudhandelaar Niemand wilde DRC importeren?! ‘In die tijd hoefde dure wijn niet voor de Nederlanders. De calvinistische inslag, die we nog steeds hebben, maar die wel wat is veranderd naarmate de economie beter ging draaien. Je had toen al wel een enkeling die dure Bordeaux kocht, maar met Bourgogne was da ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Extra ruw
Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).