De Château Coucheroy van Pessac-Léognan van Bordeaux

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Coucheroy

Wijnen rood van Château Coucheroy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van baeckeoffe, lamskoteletjes gemarineerd met kruiden of eendenborst met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Coucheroy

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Coucheroy. vaak soorten aroma's van crème, mango of zwarte bes en soms ook aroma's van steen, munt of kaas. In de mond is de rood wijn van de Château Coucheroy. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Coucheroy

• 1995met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 1998met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Coucheroy

Wijnen wit van Château Coucheroy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van chinchards met witte wijn en druiven, quiche van courgette en geitenkaas of gebakken kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Coucheroy

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Coucheroy. vaak soorten aroma's van ananas, plant of meloen en soms ook aroma's van kruisbes, vlierbloesem of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Château Coucheroy. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Coucheroy

• 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.