De Château de Fieuzal van Pessac-Léognan van Bordeaux

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Fieuzal

Wijnen rood van Château de Fieuzal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tunesische molokheya, chakchouka of konijn met mosterd, tijm en room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Fieuzal

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Fieuzal. vaak soorten aroma's van crème, munt of anijs en soms ook aroma's van donker fruit, flint of fig. In de mond is de rood wijn van de Château de Fieuzal. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Fieuzal

• 1978met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1991met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1984met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1981met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1975met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.18/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Fieuzal

Wijnen wit van Château de Fieuzal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van parelhoen met kool, zalm-geit quiche of baskische piperade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Fieuzal

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Fieuzal. vaak soorten aroma's van grapefruit, hazelnoten of peper en soms ook aroma's van ijsvissen, mandarijn of kamperfoelie. In de mond is de wit wijn van de Château de Fieuzal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Fieuzal

• 1990met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 1989met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.03/5.
• 1988met een gemiddelde score van 4.00/5.