De Château de France van Pessac-Léognan van Bordeaux

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de France

Wijnen rood van Château de France gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of gigolette van konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de France

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de France. vaak soorten aroma's van crème, dierlijk of biologisch of zwarte bes en soms ook aroma's van aalbes, kaas of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Château de France. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de France

• 2003met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1995met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de France

Wijnen wit van Château de France gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van andouillette en aardappelgratin, quiche met geitenkaas en spek of kalkoen blanquette met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de France

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de France. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Château de France. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de France

• 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.