De Wijnmakerij Anne de Joyeuse van Limoux van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Anne de Joyeuse - Abbaye de Saint-Hilaire
Het domein biedt 89 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Limoux. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Anne de Joyeuse is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 89 wijnen te koop in de regio van Limoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Anne de Joyeuse.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Anne de Joyeuse wijnen in Limoux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Anne de Joyeuse. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Anne de Joyeuse wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Anne de Joyeuse.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

Wijnen rood van Wijnmakerij Anne de Joyeuse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, quiche met tartiflette of varkenshaasje met chorizo en pepers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Anne de Joyeuse

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Anne de Joyeuse. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte bes of kokosnoot en soms ook aroma's van tropisch, crème of ananas. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Anne de Joyeuse. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Limoux

Limoux is een relatief nieuwe appellation (gecreëerd in 2003) in het oostelijke deel van de Aude in Zuid-Frankrijk, die zowel voor rode als witte wijnen geldt. De wijngaarden strekken zich uit rond de stad die haar naam heeft gegeven, in de uitlopers van de Pyreneeën ten oosten van de Corbières en ten zuiden van Carcassonne. Historisch gezien is deze streek vooral bekend om zijn mousserende wijnen, die worden geproduceerd en verkocht onder de benamingen Blanquette de Limoux en Crémant de Limoux. De wijngaarden liggen hier hoger en koeler dan in enige andere appellatie in de Languedoc-Roussillon, en zijn ook verder verwijderd van de matigende temperatuurinvloeden van de Middellandse Zee.

Dit leidt ertoe dat Limoux en omgeving een wijnstijl produceren die sterk verschilt van andere appellations. Dit omvat buren zoals de Corbières. In Limoux Rouge worden de rode wijnen hoofdzakelijk gemaakt van Merlot (ten minste 50% van elke AOC Limoux blend), aangevuld met een breed scala van andere Franse rode rassen. Het mengsel moet drie druivenrassen bevatten, waarvan de twee belangrijkste niet meer dan 90% van het totaal mogen uitmaken.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Anne de Joyeuse.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

Wijnen wit van Wijnmakerij Anne de Joyeuse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti met knoflook, blauwe courgette quiche zonder deeg of kipsalade met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Anne de Joyeuse

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Anne de Joyeuse. vaak soorten aroma's van ananas, vissen of kaneel en soms ook aroma's van olie, stro of snijbiet. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Anne de Joyeuse. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

  • 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Mauzac Blanc
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Anne de Joyeuse.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

Wijnen rose van Wijnmakerij Anne de Joyeuse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met tonijn (echt italiaans recept), quiche zonder deeg of heerlijke marokkaanse beignets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Anne de Joyeuse

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Anne de Joyeuse. vaak soorten aroma's van kers, citrus of aardbeien en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Anne de Joyeuse. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

  • 2017met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.31/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Anne de Joyeuse

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Cinsault

Het woord van de wijn: Rehoboam

4,5 l fles.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Anne de Joyeuse.

Plant u een wijnroute in de van Limoux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Anne de Joyeuse.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Anne de Joyeuse en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Het woord van de wijn: Rehoboam

4,5 l fles.