De Wijnmakerij Moric van Burgenland van Weinland

Wijnmakerij Moric
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Burgenland. in de regio van Weinland.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Burgenland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Moric.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Moric wijnen in Burgenland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Moric. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Moric wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Moric.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Moric

Wijnen rood van Wijnmakerij Moric gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of gevogelte zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, pasta met asperges en kip of spaanse omelet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Moric

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Moric. vaak soorten aroma's van kers, dierlijk of biologisch of aalbes en soms ook aroma's van munt, pruimen of spel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Moric. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Moric

  • 2003met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Moric

  • Blaufränkisch
  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Burgenland

Burgenland is een groot wijngebied aan de oostgrens van Oostenrijk. Ondanks het imago van Oostenrijk als producent van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, kent het land ook een bloeiende rode wijncultuur: Burgenland, met zijn zonnige, continentale zomers, is de belangrijkste rode wijnregio van het land, met wijnen die voornamelijk van de Blaufränkisch- en Zweigelt-druiven worden gemaakt. Zoete en gebottelde wijnen zijn ook een specialiteit van de streek, vooral in het Terroir rond de Neusiedlersee. De regio beslaat een smalle strook land die zich uitstrekt van de Donau tot de Steiermark in het zuiden.

Aan de oostkant ligt de grens met Hongarije en in het westen de meest oostelijke uitlopers van de Alpen. Afgezien van de Steiermark is Burgenland een van de zuidelijkste wijngebieden van Oostenrijk en topografisch gezien ligt het dichter bij Hongarije dan bij de rest van Oostenrijk. Burgenland telt vier DAC-benamingen: van noord naar zuid Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland en Eisenberg. In elk van deze gebieden worden wijnen die niet in overeenstemming zijn met de bijzondere indeling, aangeduid met de benaming Burgenland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Moric.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Moric

Wijnen wit van Wijnmakerij Moric gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti carbonara, quiche met spek en gruyère kaas of eieren in meurette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Moric

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Moric. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Moric. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Moric

  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Moric

  • Grüner Veltliner
  • Furmint
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Hárslevelű
  • Welschriesling

Ontdek de druivensoort: Blaufränkisch

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Moric.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Moric

Wijnen sweet van Wijnmakerij Moric gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Moric

  • Hárslevelű
  • Furmint

Het woord van de wijn: Pauze

Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Moric.

Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Moric.

    Ontdek de druivensoort: Furmint

    Furmint is een zeer oude Hongaarse druivensoort. Het kwam in Frankrijk aan in de jaren 1800. De trossen Furmint zijn van gemiddelde grootte. Ze zijn compact en cilindrisch. De bessen zijn ook van middelmatige grootte. Ze zijn ofwel kort elliptisch of rond. Hun dikke schil verandert van groenachtig wit naar roodachtig zodra de vrucht rijp is. Deze variëteit is in de hele wereld bekend als onderdeel van de samenstelling van de Hongaarse Tokaj-oogst. Hij is robuust, rijk aan alcohol en zuren en heeft een lichte bodem en een warm, droog klimaat nodig om vruchtbaar te zijn. Hij moet ook kort gesnoeid worden en de knopvorming zal 7 dagen na de Chasselas plaatsvinden. Wat de rijpheid betreft, deze is van de tweede late periode. Deze druivensoort is bang voor grijsrot en erinosis. Wanneer Furmint droog wordt gevinifieerd, levert het een zeer geurige, fijne en zeer alcoholische witte wijn op.

    Nieuws over Wijnmakerij Moric en de wijnen van de streek

    De streken van Oostenrijk: Burgenland

    Laten we het hebben over levendige wijnen uit het land van de zonneschijn: Burgenland, vlak bij Hongarije. De focus ligt hier op rode wijn (80 procent) die met respect voor de natuur door de wijnbouwers wordt geproduceerd. Maar in deze WINELIFE, met als thema Zoet & Zacht, laten we je ook de tongstrelende geconcentreerde Auslese proeven. De streken van Oostenrijk: Burgenland Het is de meest oostelijke deelstaat van Oostenrijk, die tot 1921 nog deel uitmaakte van Hongarije. Met dank aan het w ...

    Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

    Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

    Oostenrijk gaat voor groen, en dat proef je

    Milieubewuste wijnbouw is een hot topic. Maar waar kunnen boeren nou goede voorbeelden vinden? In Oostenrijk! Het land van groene weides, bergmeren en besneeuwde alpentoppen is wereldleider op dit gebied. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Robert Herbst / Oostenrijkse wijn Mooie traditie Oostenrijkers zijn geboren natuurliefhebbers. Je zou kunnen zeggen dat milieubewustzijn deel uitmaakt van het Oostenrijkse DNA. De bescherming van het milieu en het verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen ...

    Het woord van de wijn: Pauze

    Accident (oxidatie of reductie) waardoor de wijn minder helder wordt.

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland