De Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof van Burgenland van Weinland

Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof
Het domein biedt 51 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Burgenland. in de regio van Weinland.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Burgenland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof wijnen in Burgenland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

Wijnen rood van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of gevogelte zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), gegratineerde pasta met courgettes en ham of snelle kokosmelk kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • 2019met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.97/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • Zweigelt
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Blaufränkisch
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Burgenland

Burgenland is een groot wijngebied aan de oostgrens van Oostenrijk. Ondanks het imago van Oostenrijk als producent van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, kent het land ook een bloeiende rode wijncultuur: Burgenland, met zijn zonnige, continentale zomers, is de belangrijkste rode wijnregio van het land, met wijnen die voornamelijk van de Blaufränkisch- en Zweigelt-druiven worden gemaakt. Zoete en gebottelde wijnen zijn ook een specialiteit van de streek, vooral in het Terroir rond de Neusiedlersee. De regio beslaat een smalle strook land die zich uitstrekt van de Donau tot de Steiermark in het zuiden.

Aan de oostkant ligt de grens met Hongarije en in het westen de meest oostelijke uitlopers van de Alpen. Afgezien van de Steiermark is Burgenland een van de zuidelijkste wijngebieden van Oostenrijk en topografisch gezien ligt het dichter bij Hongarije dan bij de rest van Oostenrijk. Burgenland telt vier DAC-benamingen: van noord naar zuid Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland en Eisenberg. In elk van deze gebieden worden wijnen die niet in overeenstemming zijn met de bijzondere indeling, aangeduid met de benaming Burgenland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

Wijnen wit van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van engels ontbijt, hele zalm in een korte aromatische bouillon of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • 2011met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • Chardonnay
  • Gelber Muskateller
  • Bouvier
  • Welschriesling
  • Sauvignon Blanc
  • Grüner Veltliner

Ontdek de druivensoort: Weissburgunder

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van navarine van de zee da gigi, lammetje muis papa stijl of kip met maroilles.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Kelder

Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

Wijnen sweet van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • Scheurebe

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

Wijnen rose van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), gekonfijte lamsmuizen in portwijn of sauté van varkensvlees met chorizo.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof

  • Zweigelt
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Blaufränkisch

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof.

Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof.

Ontdek de druivensoort: Blaufränkisch

Nieuws over Wijnmakerij Salzl Seewinkelhof en de wijnen van de streek

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Oostenrijk gaat voor groen, en dat proef je

Milieubewuste wijnbouw is een hot topic. Maar waar kunnen boeren nou goede voorbeelden vinden? In Oostenrijk! Het land van groene weides, bergmeren en besneeuwde alpentoppen is wereldleider op dit gebied. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Robert Herbst / Oostenrijkse wijn Mooie traditie Oostenrijkers zijn geboren natuurliefhebbers. Je zou kunnen zeggen dat milieubewustzijn deel uitmaakt van het Oostenrijkse DNA. De bescherming van het milieu en het verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen ...

De streken van Oostenrijk: Burgenland

Laten we het hebben over levendige wijnen uit het land van de zonneschijn: Burgenland, vlak bij Hongarije. De focus ligt hier op rode wijn (80 procent) die met respect voor de natuur door de wijnbouwers wordt geproduceerd. Maar in deze WINELIFE, met als thema Zoet & Zacht, laten we je ook de tongstrelende geconcentreerde Auslese proeven. De streken van Oostenrijk: Burgenland Het is de meest oostelijke deelstaat van Oostenrijk, die tot 1921 nog deel uitmaakte van Hongarije. Met dank aan het w ...

Het woord van de wijn: Kelder

Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland