De Wijnmakerij Umathum van Burgenland van Weinland

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Umathum

Wijnen rood van Wijnmakerij Umathum gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, lamsstoofpot met smeltende pepers of eendenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Umathum

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Umathum. vaak soorten aroma's van kers, vegetaal of kruidnagel en soms ook aroma's van witte peper, rode pruim of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Umathum. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Umathum

• 2002met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.98/5.
• 2007met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Umathum

Wijnen wit van Wijnmakerij Umathum gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van paupiettes met tomatensaus, tonijn en roomkaas taart of fricassee van lamis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Umathum

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Umathum. vaak soorten aroma's van ananas, aards of tropisch fruit en soms ook aroma's van floraal, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Umathum. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Umathum

• 2014met een gemiddelde score van 4.08/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.99/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Umathum

Wijnen sweet van Wijnmakerij Umathum gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken wortelen, engelse tonijn sandwiches of quiche met ham en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Umathum

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Umathum. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Umathum

• 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.19/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Umathum

Wijnen rose van Wijnmakerij Umathum gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van poolse goulash, lamsbout met kruidenvulling of cassoulet met gekonfijte eend.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Umathum

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Umathum. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Umathum

• 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.