De Wijnmakerij IBY van Burgenland van Weinland

Wijnmakerij IBY - Chevalier Blaufr&aumlnkisch
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 156 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Burgenland. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij IBY is een van de gebieden om te volgen in Burgenland.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Burgenland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij IBY.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij IBY wijnen in Burgenland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij IBY. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij IBY wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij IBY.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij IBY

Wijnen rood van Wijnmakerij IBY gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of gevogelte zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, toscaanse linguine of kantonese rijst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij IBY

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij IBY. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van volwassen, rode bessen of peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij IBY. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij IBY

  • 2012met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij IBY

  • Blaufränkisch
  • Zweigelt
  • Merlot
  • Blauburgunder
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Burgenland

Burgenland is een groot wijngebied aan de oostgrens van Oostenrijk. Ondanks het imago van Oostenrijk als producent van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, kent het land ook een bloeiende rode wijncultuur: Burgenland, met zijn zonnige, continentale zomers, is de belangrijkste rode wijnregio van het land, met wijnen die voornamelijk van de Blaufränkisch- en Zweigelt-druiven worden gemaakt. Zoete en gebottelde wijnen zijn ook een specialiteit van de streek, vooral in het Terroir rond de Neusiedlersee. De regio beslaat een smalle strook land die zich uitstrekt van de Donau tot de Steiermark in het zuiden.

Aan de oostkant ligt de grens met Hongarije en in het westen de meest oostelijke uitlopers van de Alpen. Afgezien van de Steiermark is Burgenland een van de zuidelijkste wijngebieden van Oostenrijk en topografisch gezien ligt het dichter bij Hongarije dan bij de rest van Oostenrijk. Burgenland telt vier DAC-benamingen: van noord naar zuid Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland en Eisenberg. In elk van deze gebieden worden wijnen die niet in overeenstemming zijn met de bijzondere indeling, aangeduid met de benaming Burgenland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij IBY.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij IBY

Wijnen rose van Wijnmakerij IBY gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van cannelloni van vlees, zeebrasem met witte wijn of echte savoyaardse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij IBY

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij IBY. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij IBY

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij IBY

  • Blaufränkisch

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij IBY.

Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij IBY.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij IBY en de wijnen van de streek

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Wine + News

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards   De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Het woord van de wijn: Seveux

Een sensuele en complete wijn die een gevoel van evenwicht en volheid in de mond achterlaat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland