De Wijnmakerij Paul Achs van Burgenland van Weinland

Wijnmakerij Paul Achs
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 187 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Burgenland. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Paul Achs is een van de gebieden om te volgen in Burgenland.. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Burgenland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Paul Achs.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Paul Achs wijnen in Burgenland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Paul Achs. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Paul Achs wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Paul Achs.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Paul Achs

Wijnen rood van Wijnmakerij Paul Achs gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of gevogelte zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, chinese kippensoep of eenvoudige witlofgratin met gruyèrekaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paul Achs

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Paul Achs. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of citrus en soms ook aroma's van vegetaal, dierlijk of biologisch of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Paul Achs. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Paul Achs

  • 2008met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Paul Achs

  • Blaufränkisch
  • Zweigelt
  • Pinot Noir
  • St. Laurent
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Burgenland

Burgenland is een groot wijngebied aan de oostgrens van Oostenrijk. Ondanks het imago van Oostenrijk als producent van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, kent het land ook een bloeiende rode wijncultuur: Burgenland, met zijn zonnige, continentale zomers, is de belangrijkste rode wijnregio van het land, met wijnen die voornamelijk van de Blaufränkisch- en Zweigelt-druiven worden gemaakt. Zoete en gebottelde wijnen zijn ook een specialiteit van de streek, vooral in het Terroir rond de Neusiedlersee. De regio beslaat een smalle strook land die zich uitstrekt van de Donau tot de Steiermark in het zuiden.

Aan de oostkant ligt de grens met Hongarije en in het westen de meest oostelijke uitlopers van de Alpen. Afgezien van de Steiermark is Burgenland een van de zuidelijkste wijngebieden van Oostenrijk en topografisch gezien ligt het dichter bij Hongarije dan bij de rest van Oostenrijk. Burgenland telt vier DAC-benamingen: van noord naar zuid Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland en Eisenberg. In elk van deze gebieden worden wijnen die niet in overeenstemming zijn met de bijzondere indeling, aangeduid met de benaming Burgenland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Paul Achs.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Paul Achs

Wijnen wit van Wijnmakerij Paul Achs gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zelfgemaakte witte pudding, rijst met tonijn en tomaat of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paul Achs

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Paul Achs. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Paul Achs. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Paul Achs

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.26/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Paul Achs

  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Welschriesling
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Grüner Veltliner

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Paul Achs.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Paul Achs

Wijnen rose van Wijnmakerij Paul Achs gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lamskraag met mosterd, rundvlees bourguignon met cookéo of baskische piperade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Paul Achs

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Paul Achs. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Paul Achs

  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Paul Achs

  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Het woord van de wijn: Grand Cru

In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Paul Achs.

Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Paul Achs.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland