De Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz van Neusiedlersee-Hügelland van Weinland

Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz - Antonius
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Neusiedlersee-Hügelland. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Neusiedlersee-Hügelland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz wijnen in Neusiedlersee-Hügelland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Wijnen rood van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus, gekarameliseerde lamsmuizen of gebakken poot van daguet of ree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Blaufränkisch
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Neusiedlersee-Hügelland

Het wijngebied van Neusiedlersee-Hügelland. is gelegen in de regio van Burgenland van Weinland van Oostenrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Scheiblhofer en Domaine Prieler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Neusiedlersee-Hügelland zijn Chardonnay, Zweigelt en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Neusiedlersee-Hügelland vaak soorten aroma's van crème, citroen of geroosterde en soms ook aroma's van donker fruit, groene kruiden of zwart fruit. In de mond is van Neusiedlersee-Hügelland een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 59 landgoederen en châteaux in de van Neusiedlersee-Hügelland, die 253 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Neusiedlersee-Hügelland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Wijnen wit van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van kalfskoteletten met savooie tomme, quiche met prei en verse zalm van flo of yassa kip (senegal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz. vaak soorten aroma's van onderhout. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 2008met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Grüner Veltliner
  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Muscatel

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Wijnen rose van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van elzasser bäckeoffe, lamstajine met pruimen en gedroogde vruchten of quiche zonder eieren.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Shiraz/Syrah
  • Blaufränkisch
  • Gelber Muskateller

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van tagine van zeeduivel, lamsschouder op een bedje van aardappelen of quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Blaufränkisch

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Wijnen sweet van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 1994met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Neuburger

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Plant u een wijnroute in de van Neusiedlersee-Hügelland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Thomas Schwarz - Kloster am Spitz en de wijnen van de streek

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Kleinschalig

Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Het woord van de wijn: Hygrometrie

Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Burgenland