Eten en wijn combineren met een recept van Gebakken oesterzwammen
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Gebakken oesterzwammen. De ingrediënten in dit recept zijn meestal knoflook, olijfolie, peterselie, oesterzwam.
De beste appellations bij een recept van Gebakken oesterzwammen
- 1. Alsace Grand CruElzas, Frankrijk
- 2. Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'Elzas, Frankrijk
- 3. Alsace Grand Cru 'Brand'Elzas, Frankrijk
- 4. Alsace Grand Cru 'Muenchberg'Elzas, Frankrijk
- 5. Alsace Grand Cru 'Rangen'Elzas, Frankrijk
- 6. ArboisJura, Frankrijk
- 7. BadenDuitsland
- 8. Baja CaliforniaNorth, Mexico
- 9. BurgenlandWeinland, Oostenrijk
- 10. CarnuntumWeinland, Oostenrijk
- 11. Central OtagoSouth Island, Nieuw Zeeland
- 12. Château-ChalonJura, Frankrijk
- 13. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 14. Côtes du JuraJura, Frankrijk
- 15. ElzasFrankrijk
- 16. EnsenadaNorth, Mexico
- 17. Grappa di BaroloPiémont, Italië
- 18. JuraFrankrijk
- 19. Lujan de CuyoMendoza, Argentinië
- 20. MarlboroughSouth Island, Nieuw Zeeland
- 21. MittelburgenlandWeinland, Oostenrijk
- 22. NeusiedlerseeWeinland, Oostenrijk
- 23. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 24. PiémontItalië
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 26. Valle de GuadalupeNorth, Mexico
- 27. VénétieItalië
- 28. WachauWeinland, Oostenrijk
- 29. WeinlandOostenrijk
- 30. delle VenezieVénétie, Italië
Wijnen die goed passen bij een recept van Gebakken oesterzwammen
Over Champignon
Girolles, eekhoorntjesbrood, knoopchampignons, coulemelles... Paddenstoelen zijn een genot om toe te voegen aan herfstgerechten. Paddenstoelen zijn eindeloos veelzijdig en vormen een echte smaakbron in alledaagse recepten. Gesneden, poreus, bolvormig, bedekt of langwerpig, er zijn duizenden soorten paddestoelen. Van grijs tot bruin, intens rood tot blauw, ze kunnen variëren van enkele millimeters tot enkele centimeters in diameter en hoogte. Dompel ze bij voorkeur niet onder in water om ze schoon te maken, anders verliezen ze hun smaak doordat ze het water absorberen. Gebruik in plaats daarvan een tandenborstel of een papieren handdoek om alle kanten van de paddenstoel schoon te maken. Ontdek originele gerechten en wijnarrangementen met paddenstoelen.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering".
- Bulgogi
- Cannelloni met parmaham
- Capellini met groenten
- Champignons gevuld met worstvlees
- Chicken chop suey
- Fillets van saint-pierre met room
- Gebraden fazant
- Gegratineerde pasta en kip
- Gegratineerde pasta op milanese wijze
- Geroosterde filet mignon in cider
- Heerlijke bourguignon
- Herfst rundvlees bourguignon
- Huisgemaakte marengo kalfsvlees
- Kalfskotelet met champignons
- Kalfspaupiettes met bosbessensaus
- Kip parmentier
- Kipfilet met kerrie en champignons
- Klassieke koninklijke pizza
- Konijn met champignons
- Konijn met groene olijven
- Konijn met jagersaus
- Kwartel met kastanjes
- Omelet met eekhoorntjesbrood
- Pizza hoorntje
- Quenelle met bechamelsaus en champignon
- Quinoa risotto met champignons
- Risotto met champignons en spek
- Runderwang bourgondische stijl
- Stoofschotel van hele eend met witte wijn
- Thaise garnalensoep (tom yam goong)
- Tonijn lasagne
- Varkenshaas met cider
- Varkenshaas met uien
- Varkenshaasje met groenten in een snelkookpan
- Varkenshaasje met verse room
- Varkensvlees op chinese wijze ultra
- Witte lamsniertjes met peterseliecrème
- Kalfskoteletten met roomsaus
- Kip in roomsaus met champignons
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Zie, Ruik, Proef en Voel de Limburg Wijnmarathon
Wie hardlopen in een uitdagende omgeving wil combineren met het proeven van prijswinnende Limburgse wijnen, kan op 1 en 2 oktober terecht bij de 2e editie van de Heilbron Limburg Wijnmarathon. Vanuit het Zuid-Limburgse Wahlwiller, bekend van de Wahlwiller Wijnfeesten, is er op zaterdag de mogelijkheid om het Limburgs wijngebied hardlopend te verkennen op een trailparcours van 10 of 21 kilometer. Zondag zijn die afstanden er ook maar is er ook een hele marathon. Zie, Ruik, Proef en Voel de Limbu ...
Simpel en doeltreffend
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...