Op zoek naar een goede wijn van Emilia van Emilia-Romagna onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Emilia wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Emilia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Emilia kopen of een wijn rood van Emilia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Emilia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met mosterd, pasta met vleesvulling of tajine van merguez en aardappelen.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Emilia. vaak soorten aroma's van ijzer, citrus of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of teer. In de mond is de wijn rood van de regio van Emilia. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Emilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Emilia.
Het wijngebied van Emilia. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. We tellen momenteel 397 landgoederen en châteaux in de van Emilia, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Emilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wilt u een goedkope wijn wit van Emilia kopen of een wijn wit van Emilia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Emilia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti napolitaanse stijl, quiche met prei, geitenkaas en spek of hummus (kikkererwtenpuree).
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Emilia. vaak soorten aroma's van grapefruit, paddenstoel of kaneel en soms ook aroma's van amandelen, gedroogde bloemen of munt. In de mond is de wijn wit van de regio van Emilia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Emilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Emilia.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Emilia kopen of een wijn bruisend van Emilia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Emilia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, zalmburger of tomaten- en comtétaart.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Emilia. vaak soorten aroma's van peer, vlierbloesem of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van floraal, dierlijk of biologisch of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Emilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Emilia.
Scheiding van het gegiste sap van alle vaste deeltjes (schil, pitten, slibafzetting) door overheveling naar een tweede tank.
Wilt u een goedkope wijn rose van Emilia kopen of een wijn rose van Emilia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Emilia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zachte en goedkope pasta gratin, garba ( ivoorkust ) of selderij, appel en comté salade voor kinderen.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Emilia. vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus of floraal en soms ook aroma's van vegetaal.
Plant u een wijnroute in de van Emilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Emilia.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Emilia kopen of een wijn sweet van Emilia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Emilia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van kippentaart, tomaten-, courgette- en tonijnflan of aardappel en st. nectaire taart.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Emilia. vaak soorten aroma's van perzik, aards of gedroogd fruit en soms ook aroma's van gedroogd fruit, floraal of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Emilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Emilia.
Dit wordt gezegd van een wijn waarvan de verschillende elementen niet op een harmonieuze en aangename manier worden waargenomen. Dit is niet noodzakelijk een gebrek, het kan een wijn zijn die te jong is en nog niet gesmolten.
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...
Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – RECEPTEN (ZONDER WIJNTIPS) RUTGER VAN DEN BROEK | FOTO’S SASKIA LELIEVELD | STYLING NICOLE DE WERK Chocoladesoufflés Dit heb je nodig (4 personen) SOUFFLÉ 200 g pure chocolade, grof gehakt 200 ml melk 15 g maizena 2 eidooiers 4 eiwitten snuf zout 50 g fijne suiker VERDER NODIG boter, om in te vetten fijne suiker, voor de vormpjes po ...
