De Wijnmakerij Ponte Antico van Rubicone van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Ponte Antico
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Rubicone. in de regio van Emilia-Romagna.

De Wijnmakerij Ponte Antico is een van de gebieden om te volgen in Rubicone.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Rubicone om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ponte Antico.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ponte Antico wijnen in Rubicone van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ponte Antico. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ponte Antico wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ponte Antico.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ponte Antico

Wijnen wit van Wijnmakerij Ponte Antico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met prei en zalm, vissen schelpen of soufflé van comté en roomkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ponte Antico

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ponte Antico. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ponte Antico

  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ponte Antico

  • Trebbiano
  • Pinot Grigio

Ontdekking van het wijngebied van Rubicone

Het wijngebied van Rubicone. is gelegen in de regio van Emilia van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Biscardo en Domaine Umberto Cesari. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rubicone zijn Sangiovese, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rubicone vaak soorten aroma's van kers, mokka of boter en soms ook aroma's van bosbes, mineraal of rode bessen. In de mond is van Rubicone een wijn krachtig. We tellen momenteel 361 landgoederen en châteaux in de van Rubicone, die 654 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rubicone wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ponte Antico.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ponte Antico

Wijnen rood van Wijnmakerij Ponte Antico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, capellini met groenten of muis van lam met vijgen en druiven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ponte Antico

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ponte Antico. een wijn .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ponte Antico

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ponte Antico

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ponte Antico.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ponte Antico

Wijnen rose van Wijnmakerij Ponte Antico gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), aangepaste vietnamese fondue of worstjes met boerenkool.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ponte Antico

  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ponte Antico

  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Courgée

Naam van de vruchttak die na het snoeien overblijft en die in de Jura langs het latwerk wordt gebogen (in de Mâconnais wordt hij de staart genoemd).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ponte Antico.

Plant u een wijnroute in de van Rubicone? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ponte Antico.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Ponte Antico en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Het woord van de wijn: Courgée

Naam van de vruchttak die na het snoeien overblijft en die in de Jura langs het latwerk wordt gebogen (in de Mâconnais wordt hij de staart genoemd).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Emilia